护国寺小吃是北京地方特色小吃的象征之一，以其种类丰富，特点突出，具备浓厚的历史文化内涵而出名。特色小吃品系包括耳朵眼炸糕、麻豆腐、豌豆黄、象鼻子糕、炸馓子大麻花、芝麻球、豆汁儿、麻酱烧饼、炮仗面、油炒面等八十余种，集聚了京味儿小吃之精粹，深受北京城及各地客人的喜爱和海外友人的称赞。1999年春天，护国寺小吃六名厨师赴新加坡报名参加“春到河畔迎新年”也是让护国寺小吃的名声打到了国外。
正午的阳光底下，护国寺小吃店在绿荫的掩映下，树影斑驳，小吃店的门牌是老舍的儿子舒乙老先生题的，让人们备感亲近。各种各样的北京特色小吃更是让人们眼花缭乱，大开眼界。吃上一次之后，你就会再也忘不了这个来自于北京的护国寺小吃。那么
护国寺小吃加盟注意事项有哪些呢？接下来就让我们一起来看看吧。
护国寺小吃加盟注意事项
1、控制成本 不管什么行业都有成本和利润两部分，做小吃店也一样，成本越低当然利润就越高。但需要注意的是成本控制并不是要偷工减料，而是要节省不必要的开支。
2、适当宣传 开店经营有一点重在开源节流。如果说控制成本是节流的话，做宣传就是开源了。
3、产品质量 俗话说“金杯银杯不如老百姓的口碑”，什么样的广告也不如顾客口耳相传效果好。想让顾客对我们赞誉有加并且推荐给身边的朋友，优秀的产品质量是必要条件。做
餐饮加盟不是一次性买卖，想在当地立足，就必须要建立足够良好的品牌。
4、善于创新小吃加盟店与一般的餐饮既有很大的区别，又有一定的相似，它不像传统的饭菜味道取决于每次调味的不同，小吃加盟店的口味是统一的。
5、小吃加盟店必须获得合理和利润。加盟商必须以更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部分再投资到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。前面提到，必须了解顾客的需要。如何做到这点呢?最好的办法当然是倾听了。小吃经营事业，要顺应自然，集思广益，然后才去做该做的事，这样才能无往不利。如果只顾推销商品，而听不进顾客的意见，肯定不会受到大众的欢迎。在日常生意上，要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法，只要持之以恒，生意必定会日兴隆。
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