成功案例:
小周是一个小城市长大的孩子,毕业以后家里托关系在当地机关单位谋了一份差事,可以说是一个铁饭碗,刚开始还是非常安逸舒适的,直到遇到现在的老婆。现在的工作固然不错,可是不能让老婆过上更好的日子,让自己也很是愧疚,自己也不可能一直跟父母住一起吧。 小周决定辞职去商海里面搏一搏,他最终看上了拔丝蛋糕,经过总部的培训,就开始运作起来,老婆也一直支持和帮助自己经营,经过半年的努力,已经买了房子交了首付,现在老婆也打算辞掉工作,跟自己一起为新家而奋斗。
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拔丝蛋糕,又名拔丝糕、黄金拔丝蛋糕,是一种特色小吃甜点,是由糖、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等优质原料精心制作而成,外表柔美,品尝一口,甜而不腻,老少皆宜,有肉松的口感但是却比肉松软,淡淡的清香,当拔丝和蛋糕相结合,丝丝相连的美味变成挡不住的诱惑,忍不住就想吃,而这种拔丝蛋糕个头很小吃起来很方便、制作蛋糕的每一分材料都是用心采集、精心制作的。糕点用手一掰,因中间有长长的丝相连接而得名:拔丝蛋糕拔丝糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,美容养胃,是人们最常食用的糕点之一。
制作步奏:
将鸡蛋,细糖,盐放进打蛋机中速搅拌均匀
加入低筋粉,泡打粉高速打1分钟,再低速加入牛奶与专用肉松加入蛋糕油高速1分钟换中速加入大豆油搅拌均匀即可装入模具8分满烘烤温度200/180烤30分钟左右
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