开一家米粉店的注意事项有哪些？

作为近几年红热项目的巧二娘米粉，成为小本创业加盟的首选品牌，因此开一家巧二娘米粉加盟店带给更多餐饮爱好者更多的营收回报。如果你还没有开店经验的话可以了解以下内容，帮助更多加盟朋友熟悉：开一家米粉店的注意事项有哪些？

　　开一家米粉店的注意事项有哪些？

　　一、米粉店注意事项：

1.店铺选址

把店开在什么位置最为合适？很多加盟商会提倡开在人多人气火的地方就可以了，其实这是错的。作为一家餐饮店必须对于店面选址上花点心血，结合自身的特色和餐饮的各个特点选址才是一个好的方针。

2.店铺设计

很多餐饮业都觉得把店面设计得高端大气上档次就可以了，却完全忽略卫生问题和顾客心情。卫生，是本世纪食客最为在意之一。设计，是关系食客心情的重点所在。阳光渔粉有着专业的设计团队，为你设计出更符合你自身特色的店面。

3.店铺装修

由于经营的是米粉加盟店，来店里消费的一般都是普通老百姓，店面装修无需太豪华只要作出自己的个性和特色就行了，这样更容易被别人记住。

4.米粉口味

跟米粉一样一定要好吃的让人过目难忘。如果口味不好你卖得再便宜未必有人吃。如果口味好再配上优秀的服务和管理，不愁生意做不好。

　　二、开米粉店的经营秘诀：

1.环境卫生

人们的生活水平不断提高了，对自己的身体健康也越来越看重，有一部分人群就是因为怕在外面吃的东西不干净才不愿到店里消费的，要消费也是到级别高的地方。只要你的店铺是干干净净的，那么肯定会受到顾客的欢迎，说不定还会帮你做宣传

2.重视顾客满足

有的店主精打细算，很会过日子，醋啊，葱花，香菜舍不得放，算计来算计去，结果顾客不来了，真的节省了吗？细心要用到产品口味和经营中。顾客满意了才会继续光顾。

3.口味创新

你店内的食物口味要能适应当地人们的需要，每个地方的口味都不一样，也许你的口味很独特，能吸引一批顾客来尝试下新鲜，但是如果长时间不变，能么就很难再有老顾客和新顾客的光临了。

4.执行力强

有的店主做事总是马马虎虎，什么事情总是觉得差不多就行，很多要点、注意事项总部在培训的时候反复强调，回去后还是不注意，喜欢根据自己的个人习惯来操作，做着做着就走样了，产品口味差了自己也不知道，顾客越来越少。

5.宣传手段

假如你的顾客人群是固定的，你还可以分发一些会员卡，或是免费赠送小菜活动。可以等到节假日或是周末，也可以定期或是不定期的到周围小区或是商业街去发放一些优惠券，这样，宣传力度大了，知名度也高了，客流量也就大了。条件允许的情况下送餐是最好的选择。

生活水平的提高带来投资的便利性与前景性，餐饮行业尤其如此。如果你也想通过选择实力的餐饮加盟品牌来获得人生的创业收益，请选择加盟巧二娘米粉，低门槛低风险的创业项目不可错过，更多加盟详情与加盟解答敬请咨询留言——18餐饮加盟网。