开一家披萨店需要知道的开店须知

拥有创业开店的的热情和冲动，却不知道选择什么品牌，加盟披萨店就死不错的选择。如果你有一种抑制不住想开比萨饼店的冲动，同时你也具有了基本的能力并且觉得时机也已经成熟，小编推荐选择乐凯撒比萨加盟，同时奉上开一家披萨店需要知道的开店须知，助您一臂之力。

　　开一家披萨店需要知道的开店须知：

一、开比萨店注意事项：

1.任何一家新的比萨店都要有它的特性：

a,是否有你的特长； b,是否你做的一定比其他人好。如果你不能保证这两点那么就不要轻举妄动。经营失败将会导致你破产，在开一个比萨饼店之前一定要三思。如果你从来没有在比萨饼店工作过，至少也得是做过比萨店的临时工，比如制作烤制比萨、服务生、洗碗工、外卖送货员不管什么。如果可能的话，到你计划经营的那种比萨饼店模式一样的店里去打工。做工的时候，做个记录不管是你觉得对的还是错的，换句话说，时刻想象着仿佛这就是你自己的店，一切都要你亲自用心去打理，每一个岗位角色都要揣摩掌握它的工作要领。

2.在一个租金高的旺地A和一个租金低的偏地B做出选择。

地点A好像是一个聪明的选择，地点B的位置有一个或几个缺点可以导致达不到你理想的预期销售。一个偏僻的地点将会像一只吸血虫一样拖干你的精力、榨干你的心血。一个旺地应该具备：a，坐落位置一定要非常明显；b，交通进出一定要很方便；c，在半径一英里的范围内要有众多的潜在的比萨客户群；d，一定要坐落在居民进出的主要干道上。怎么才能发现这样一个位置呢？第一，先找一张这个地区的详细地图。第二，在这个地区好好的转转，记下一切房屋出租的广告，以便日后打电话询问，再有就是标录下哪里是居住区哪里是商业区。最好是两个人完成这个工作，一个开车，另一个作记录。第三，向所在城市的有关部门索取主要干道的车流量和人流量数据。第四，查看报纸上的分类广告并且向当地的房地产经纪人咨询有关的房屋出租信息。第五，查看人口普查数据以便分析各个居民区的人口统计资料，标注每平方英里的人口数量。无论如何，房屋数量多少不能代表潜在的购买力，所以还要调查家庭人口组成结构、年龄还有就是收入情况。要把你的比萨店坐落在一个潜在比萨购买人群最多的地方。通常情况下，这些地方应该是成员中含有学生的中、大型家庭占比较大比例的，其收入又在城市平均线或在平均线以下一点点的人口密度高的地区。尽量避免把店址选在车流量少，又不明显，车子进出还不方便的地方，也不要选在临近比如像工业区那样的空旷的地区。在签下房屋租赁合约之前，做一个月盈利亏损预测表。

二、开一家比萨店的资金问题.

(a). 从银行贷款还是向朋友借款； (b). 找一个投资人还是找一个合伙人。采用借贷的方式每月要偿还一定的欠款和利息，而采用找投资人或合伙人的方式就会失去一部分股份进而也就减少了未来的盈利。有的时候采用一种混合的方式可以达到比较理想的平衡。银行贷款要求你拥有和你所预期的贷款额度等值的不动产。如果没有可抵押的资产就只好找一个投资人或合伙人。如果以上两点都做不到，向信用卡公司借贷也是一种方法，但我们不建议这么做。另外的办法还有就是使用价格低的旧设备，或自己亲自动手装修以减少启动资金的数额。

不管用何种方法，都将是一个复杂的过程，不是每一个人都可以得到长期借贷的。不管你是找谁商谈这个问题，投资的还是借贷的，他们都想知道(a). 店的坐落地址；(b). 你的创新理念；(c). 你每月的预期销售和盈利；(d). 你拥有哪些你的竞争对手不具备的手段可以使你一定成功。

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