开面包店，第一步做什么，需要什么证件

得首先是要选好地方，这个很大程度上决定了你说的前景如何的问题，选址很重要；其次，你自己的定位是什么，就是说以定做蛋糕为主还是做面包点心为主，这是两个不同的经营方向哦，不过你会说“我可以两个产品都做啊！”。

没错，可以都做，但如果你是代理或加盟某个品牌的话是可以的，自己经营最好是先求稳再图发展；再之，找糕点师傅是可以的，但也会有两个隐患，其一，人员成本会占你的经营利润其二，师傅收益的高低也决定你经营利润的如何；最后，如果是自己想经营小本买卖还是学习这门手艺，最好能到市场跑一跑，和市面上的一些蛋糕店聊聊行情，预祝你能成功！

营业执照，卫生许可这个，税务登记

第一，开店要选择一个比较好的门面，需要多少租金(如果是自己的，就可以节约这笔费用)，门面的装修、招牌需要多少费用。

第二，门面准备好以后，首先要到当地的工商行政管理部门核定一个名称(相当于企业的组织机构代码)，一般是70-80左右元(各地方不一定相同)。

第三，核定名称后，继续在工商行政管理部门办理工商营业执照(工本费不是很高，一般是40元)，同时要交纳当地个体协会会费(一般一年交纳96元)，同时主管工商所会核定每月应该交纳的管理费(一般每月50元)。

第四、开面包店,你办好营业执照以后，要带你聘请的糕点师)、服务员到当地的疾病预防和控制中心(简称疾控中心进行体检，申请核发卫生许可证。

五、办好营业执照后，一个月内(税法规定营业执照签发30日内)到当地的税务机关办理税务登记，先(纳税服务大厅人员看了你的营业执照后会发表给你，并辅导你怎样填写税务登记表)填写表中要粘贴你的身份证复印件)，然后交给大厅的办税人员审核，如果没有问题，他们会打印税务登记证给你，一般工本费用是40元。

以上，就是开一家面包店所需要做的一些基本工作了，其实小编建议创业新手可以选择加盟面包新语，因为面包新语为加盟者提供一站扶持的加盟政策，哪怕没有经验的人也可以轻松创业。