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在镇上开炸鸡店需要掌握的店铺和产品知识

2024-11-21 19:53:57 作者:

炸鸡店选址有着多样性,不只是大城市的美食广场,还有小镇的小吃街头,只要人流量可观的地方就有商机的存在。所以想要加盟炸鸡店的朋友需要先了解炸鸡店所经营的一系列内容了,就拿德克士炸鸡来说,小编为您讲述:在镇上开炸鸡店需要掌握的店铺和产品知识。


  在镇上开炸鸡店需要掌握的店铺和产品知识:

  炸鸡店都卖些什么

炸鸡店可以卖的东西比较多,除了以炸鸡、鸡排、炸鸡块为主的一般炸食外,还有可以搭配卖一些饮料,地方特色小吃等。我们可以参考德克士炸鸡菜单价目表来选择炸鸡售卖种类。

德克士菜单:炸鸡,米汉堡,米饭,汉堡,小食,甜品,饮料,套餐,卷,儿童餐。

  德克士炸鸡菜单:

辣味脆皮炸鸡11.00 元/份;辣味脆皮手枪腿22.00 元/份;麻辣脆皮鸡排12.50 元/份;川辣脆皮炸鸡10.50 元/份;脆皮手枪腿20.00 元/份;脆皮炸鸡10.50 元/份;鸡排大亨18.00 元/份。

德克士米汉堡菜单:

照烧鸡肉米汉堡15.00 元/个;XO鲜虾米汉堡16.00 元/个;酱烧鸡肉米堡15.00 元/个;

  德克士米饭菜单:

咖喱脆皮鸡腿饭23.00 元/份;照烧鸡腿饭21.00 元/份;和风咖喱鸡块饭16.00 元/份;脆皮照烧鸡肉饭18.00 元/份。

德克士汉堡菜单:

至尊脆皮鸡腿堡20.00 元/个;熏烤嫩鸡堡8.00 元/个;超级鸡腿堡15.00 元/个;和风香鸡堡9.00 元/个;双鸡堡12.50 元/个;夏威夷菠萝鸡腿堡15.50 元/个;黄金Q虾堡16.00 元/个;酱烧鸡腿堡15.00 元/个。

德克士小食菜单:

溏心奇洛滋4.00 元/份;土耳其风味烤翅10.50 元/份;玉米浓汤7.00 元/份;紫菜芙蓉汤7.00 元/份;鸡块11.00 元/份;黄金Q虾棒8.00 元/份;魔法鸡块11.50 元/份;薯条9.00 元/中份。

德克士甜品菜单 :

哈密瓜雪恋华夫14.00 元/份;哈密瓜甜筒6.00 元/个;哈密瓜圣代10.00 元/个;草莓圣代7.50 元/份;蓝莓圣代7.50 元/份;北海道雪布蕾5.00 元/份;巧克力圣代7.50 元/份;草莓雪布蕾5.00 元/份。

德克士饮料菜单:

100%鲜橙汁8.50 元/杯;百事可乐8.00 元/中杯;草本乐清润花茶8.00 元/杯;康师傅冰红茶8.00 元/杯;美年达8.00 杯/中杯;七喜8.00 元/中杯;幸福冰奶茶9.00 元/杯;臻味豆浆7.00 元/杯。

德克士套餐菜单:欢乐桶餐75.00 元/桶;黄金Q虾堡套餐28.00 元/份;菠萝鸡腿玄米堡套餐28.00 元/套;照烧鸡腿玄米堡套餐27.00 元/套。

德克士卷菜单 :

菠萝烟熏鸡肉卷10.00 元/份;南洋鸡肉卷13.00 元/份;鸡柳蛋手卷10.00 元/份。

德克士儿童餐菜单:

脆皮炸鸡儿童套餐21.00 元/份。

开炸鸡店需要多少钱

开炸鸡店需具备这些条件:具有初中文化以上程度,身体健康,取得《个人卫生健康合格证》;并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者具吃苦耐劳的创业精神,掌握食品卫生相关知识,具备一定经营能力。

  炸鸡店的投资金额:

1、前期投资

我想开炸鸡店需要投资多少钱?一般的炸鸡店前期投资大概为2万元,主要用于店租和装修、设备原料的购买等。

2、店面条件

a.店面

炸鸡店应大于10平方米,大于30平方米可以做餐厅式。

b.设施

包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等

c.人员

店主1人;营业员2~3人。

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