馋嘴饼采用传统的秘技与现代加工艺相结合而成，以独特的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。 入口柔和鲜香可口、回味悠长而深受市场推崇和喜爱是回归自然的绿色食品。它不但极具生产效益(4-5分钟即可成品)。馋嘴饼把肉馅摆在面上，黄黄澄澄的颜色，大大的个儿，油滋滋地冒着泡，新鲜实在，单看上面的肉馅，就有种"扎实"的感觉。另外，精选数十种香味料烤制而成。
馋嘴饼被誉为中式披萨，独特的发酵过程，全天然馅料制作，油而不腻，入口柔和，鲜香可口。烤好的馋嘴饼加上生菜和香肠，比外国披萨饼更多几分滋味。
这号称"中国式比萨"的土家烧饼，看起来果真有几分洋模样，二十多公分直径的圆饼，边缘稍厚，中间略薄，上面有一点薄薄的肉馅。刚出炉的时候，饼上面还油滋滋地冒着气泡，整个饼酥脆焦黄，香味能弥漫很远。
由于是老面发酵，在中和酸味的时候用的是碱水，操作的伙计要把一大块十几斤重的大面团扔在面板上，用刀划开，均匀地铺上碱水，再用力揉起来，如此要反复几次揉搓，从一旁观看也能感觉到这"打碱"的工序需要有膀子力气。
打碱完成之后，负责成形的师傅就把面团拉成均匀的长条，再分割成手掌大小二两一个的面团，用擀面杖擀开，抹上一层肉馅卷起来，再从上方按扁;整理成"飞碟"的形状后，再在中间的凹陷部分填上一层肉馅，就可以进烤箱了。由于里外各有一层肉馅，所以烤出来的烧饼从里到外透着油香，一切四块，外酥内软，真有点比萨的感觉。口感新鲜，油而不腻，鲜香可口，酱香浓郁，鲜香怡人。老少皆宜，营养丰富。
馋嘴饼历史追溯到100多年前，当第一批移民迁移到神奇的恩施土地上，美味烧饼也随之来到恩施，成湖北恩施和周围地区各族人民有口皆碑的美食，结合现代快节奏的生活，讲究饮食营养健康，土家烧饼用独特发酵过程，全天然馅料制作，油而不腻，入口柔和，鲜香可口。
以上就是对馋嘴饼的介绍，看完之后想必大家心里都有点底了。对于想要加盟馋嘴饼的投资者来说，现在加盟正是一个好时机，赶快去行动起来吧！更多精彩加盟资讯请留言18餐饮加盟网。
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