甜品店做促销需要考虑的因素，以及如何做活动

泡芙店做促销需要考虑哪些因素

一、促销的目的。这个必须明确，即所谓的“师出必有名”。很多餐饮品牌每次做促销的时候所说的“维持老顾客，拉动新顾客”就是目的，这只是其中的一个目的。我们可以更丰富些，把眼光放宽一点。

二、促销内容的规划。餐饮促销内容的规划也是一门很深的学问，现在基础认知中，我们经常可以看到抽奖、打折、抵价等等。其实，并不是一味的价格战就能吸引所有的消费群体。

三、促销的执行力。餐饮促销执行这又是整个环节不可或缺的部分，执行好了，促销活动才不会变味，不然就很难办。

四、广告推广。餐饮广告推广，即将活动推而广之。那么，我们就得考虑如何推?通过什么推?在这一点上，笔者会提醒对方，你要推给谁?他们会关注什么?这也是我们广告行业一贯的思维。你必须先找对人群，了解这个人群，然后再去考虑怎么做。

五、促销效果评估。餐饮促销效果评估是整个活动的结束，也是下次活动的开始。我们需要善于总结，失败乃成功之母。我们每一次活动的举办并不是办完就完，要善于总结。

甜品店可以做哪些活动

1、做活动 ，像那个买几十块钱的就送一杯饮料的 ，还可以搞个抽奖的，如果客人在你那里买了30到40 块左右的可以抽奖，那奖励可以搞个什么布娃娃的 比较吸引恋爱中的年轻人哦，也可以上团购拉人气。

2、做一些优惠的活动比如说第二份，泡芙半价，或者是免费品尝，泡芙不好吃，不要钱。

3、比如说满十元减两元啊 凡在新店开张三天内购买任意一款泡芙送一瓶饮料啊。

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