因为学历不高，做什么都没有出头日，陈光一直都有着创业的想法，在经过几年的财富积累之后，陈光开始在网上寻找加盟项目。在浏览了一下网页之后，陈光初步选择兰州拉面招商加盟项目。 第二步就是要实际观察了，陈光来到了兰州拉面招商加盟的直营店，免费品尝了一下菜肴，然后又来到了兰州拉面的总部，在和总部专家经过了商谈之后，专家给陈光做出了初步的行业分析和个人创业指导，并且还进行了投资回报数据分析和商圈调查评估。在这一系列的步骤之后，陈光确认兰州拉面招商加盟是一个值得一试的项目，于是就过渡到了签订协议这一步了。 装修完后就轮到各方面的培训了，陈光和他的员工们来到了兰州拉面招商加盟总部，经过了严格的训练，总部的直营店提供了现场操作实习的场所，陈光和他的员工们很快就提高了各方面的水平，他们掌握了烹调方面的技巧，也掌握了有关于收银、招待客人等方面的技巧。在这所有的一切都结束之后，陈光的小店终于开业了，兰州拉面招商加盟总部派出了专家跟踪其经营状况，并且时刻提出整改意见。
陈光表示，选择一个好的加盟项目的话，能够让你从一个人的战斗变成团体作战，更加轻松这是肯定的，关键问题是钱也变得更加好赚了。
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兰州拉面是甘肃地区的特色风味小吃，民间相传兰州拉面起源于唐代，史料记载兰州拉面是始于清朝嘉庆年间，创始人陈维精，兰州拉面经后人改进，已经成为了标准的兰州拉面，其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。
随着时间的推移，在全国乃至世界，兰州拉面以广受欢迎，其分店已快到达上千家，公司成立晚，拥有这样的成绩难以相信。在以后的道路上升顺着这条路将会发展地更好
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