这样的天气,真的不来一份热气腾腾的跷脚牛肉吗?冬天真的是进补的最好季节,一份清淡的乐山跷脚牛肉暖心又暖胃,牛肉汤很鲜,颜色清亮,汤色比较正,是牛骨熬出来的泛着油花的淡黄色,牛肉很鲜嫩,柔而不柴,如果实在觉得清淡还可以佐以配料,今天18餐饮加盟网就带大家来一起看看,乐山跷脚牛肉加盟条件,加盟乐山跷脚牛肉要求
跷脚牛肉因为味特汤香,还有防病和治病的作用,所以特意饮者络绎不绝,堂堂爆满,其间没有席位的,站着,蹲着,直接坐在门口台阶上跷二郎腿端碗即食,久而久之,就形象的起“跷脚”牛肉的别称,流传至今。
乐山跷脚牛肉加盟条件:
1、有合法资格的法人、自然人或者其他组织。
2、要认同乐山跷脚牛肉品牌理念和品牌一切,并且接受乐山跷脚牛肉品牌与全套经营模式。
3、有一定投资资金,能投资到加盟店后期日常的经营中。
4、有满足条件经营的店面。
5、愿意接受乐山跷脚牛肉总部管理与监督,并且不违反加盟合同。
6、个人信誉良好,并且有良好的商业道德。
加盟乐山跷脚牛肉要求:
)具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。
(2)具备独立承担民事责任的法人或自然人。
(3)不从事违法活动,不借助乐山跷脚牛肉从事非法经营。
(4)严格遵守总部的管理规定。
(5)能够慧眼发现乐山跷脚牛肉产品的独特优势和巨大市场潜力。
(6)诚实守信,有真诚而长远的合作态度,具有较强的进取精神,信念坚定,富有激情。
四川省乐山市的跷脚牛肉汤是汉族名菜,有散寒止咳的药膳功效,以脏补脏的中医原理,提升品味与档次。跷脚牛肉经过发展,汤味愈讲究,在传统汤味基础上,新添现代佐料的胡椒、味精和芽菜等,渗入几十种中药材熬制的“精汤”,更科学营养。跷脚牛肉已经形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩和吃法多样的四大特色。
乐山的跷脚牛肉是非物质文化遗产,是乐山大街小巷中的美味。跷脚牛肉不仅汤汁醇厚,味美鲜香,而且还有驱寒作用。在乐山吃过跷脚牛肉的外地人,都竖起大拇指。
跷脚牛肉是把牛肉身上如牛肉、牛舌、牛肝、牛耳、牛肺、牛心、牛肚、牛肠、牛百叶、牛筋、牛腩、牛脑、牛骨、牛髓、牛鞭、牛血等各种东西全都放到一起
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