成功案例:
林女士的这家店铺开在了大学城里面,因为靠着女儿的大学,所以平时女儿也会来帮忙,这么热闹的店面确是在这条街上是比较罕见的,旁边的几家小饭店都 =是稀稀拉拉的人进去吃饭,唯有这家店铺是人山人海,成为了美食街的一道风景。看看吃饱饭出来的顾客,每个人都笑脸盈盈,表示下次还会来这里吃米线。
进到林女士的佐客牛排加盟店铺就看到了熟练招待顾客的林女士,因为她以前有在大饭店工作的经历所以在待客之道上有自己的一套,让每个顾客都十分满意。林女士说她原来在一家大饭店 工作,以前生意也非常不错,但是近几年来国家反腐倡廉抓得比较紧,就导致了饭店的生意一天不如一天,然后就开始裁员,最后没有撑过几个月就倒闭了。
林女士一开始也是在家闲着,平时家里也没有什么人,导致她越来越孤独,后来在老伴的支持下她打算从事老本行餐饮业,凭借着平时的一点积蓄,她从佐客牛排官网上了解到现在加盟项目,用她敏锐的商业眼光最后决定加盟佐客牛排这个加盟项目,才有了她现在红火的店铺,她先在特别感谢佐客牛排给了她一个重新做事 的机会,也能为自己解决财富上的问题。
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佐客·巴伦(ZOOKERBALEN)的成名作是法式牛排。这是1885年,他为当时的宫廷庆典准备美味佳肴特别创作的。用特别甄选的牛肉料理后,用油煎至表面成金黄,并注入白葡萄酒,不仅烹制手法特别,它还要求品尝者具备一定的食用技巧,这在当时让公爵夫人大为欣赏。佐客·巴伦为此阐述道:"烹饪和音乐一样,在形式上很难有所创新,更多的是在于诠释。"或许正是法国人特有的惊人浪漫与异想天开,才创造了佐客·巴伦。侯爵夫人不仅赏识佐客·巴伦(ZOOKERBALEN)的厨艺才华,还资助他开设了自己的牛排店,店名即佐客牛排。
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