邀弟哥加盟教你新手创业注意的技巧

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正确而有远见的选址：对于实体店来说，影响营业额的一个很重要的因素就是店面的选址。建议创业者在选择店面的地址的时候，一要了解当前的位置特点，同时也要了解附近的市政规划，这样才能选择一个好的店址。

菜牌标价玩数字：价格，永远是消费者最最关心的问题，并不是我们的的菜单都要老老实实的制定价格，我们也可以在菜牌标价上玩了些数字游戏，比如，邻近档次相近的餐馆某款常点的菜式定价是20元，你可以定18元;一些稍高档的菜式，如果人家是30元，你就定28元。尽管表面看来，你的单项菜式的毛利率低了，但你吸引的客人也多了，从而带动了其他菜式的消费，增加了营业额。

善用特价巧促销：虽然老话说“酒香不怕巷子深”，其实这句话已经不适用于当前社会了，我们明明可以善用营销技巧，让自己的店面在最短的时间吸引更多的消费者，又何不采用呢。特价策略是实体店惯用的策略。所谓特价策略，实质上是让利促销，即局部让利吸引尽量多的客人，以增加总营业额，从而增加总利润的策略。

提高付款时的附加值：收银台上可以放置一些温馨的文案，比如：为爱的人买单，是件幸福的事。让顾客觉得花了这些钱，除了填饱肚子，还是爱表达的一种方式，顾客付款疼痛就会降低。

餐后服务很有效：用餐之后，赠送给客人一些招牌菜品的小样，或者是一些优惠券，或者是洗车券等，都是能很好的培养顾客对于品牌的忠诚度。餐后服务好不好，对于消费者的心里冲击会更大。好的餐后服务，更加有利于培养忠诚的顾客。

物美价廉才是王道：尽管消费者们经济能力，以及对于价格的承受能力越来越大，但是物美价廉的商品是谁都喜欢的。越是虚报高价，越是宰客，也就越没有生意。在一定利润的范围内，可以适当的降低菜价，造福于顾客，对于建立长久的顾客关系也是大有裨益的。

通过上文的分析大家都已经知道了创业注意的技巧有哪些了，作为新手，有了这些技巧之后在开店的时候就会简单很多。如果还想了解更多创业知识就可以来18餐饮加盟网留言咨询哦！