崔记扒鸡加盟：开熟食店选址很重要！

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品牌介绍：

崔记扒鸡在德州市拥有良好的口碑和极高的信誉，在德州更是家喻户晓。被誉为“扒鸡世家”的德州扒鸡创始人之一的原"德顺斋”掌柜崔进禄，于本世纪初在传统扒鸡工艺的基础上大胆革新创造， 奠定了，“崔记扒鸡”味美纯正，形色兼优等特点，德州崔记扒鸡之所以能经久不衰，其原因之一是在选料上要求十分严格。德州扒鸡行业广泛流传着这样一句话：“原料是基础，生产加工是保证。”制作扒鸡使用的毛鸡必须是鲜活健壮的，而运输过程中挤压死掉的必须弃之不用。其原因之二是制作工艺十分精细。

有些经营者往往会出现在熟食快餐店经营不善的状况，以为是经营出了问题，其实是因为熟食快餐店选址不当，现在就一起了解下选址的重要性。

1.熟食快餐店选址与长期投资密不可分

选址前一定要做好市场调查和长期规划。这是由于租赁或者购买的店铺一旦被选定，就需要投入大量的资金，当外部环境发生变化时，餐厅的地址不能像人、财、物等其他经营要素一样可以做相应的调整，它具有长期性、固定性等特点。为了熟食快餐店的发展前途，经营者在选择店址时一定要谨慎。

　　2.熟食快餐店选址与市场选择息息相关

“因地制宜”用在选址与市场选择上的意思就是根据市场需求来决定店址。店址在某种程度上决定了熟食餐厅客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客消费结构、熟食餐厅对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。只有占有地理优势，才能吸引大量顾客，生意也才会兴旺。

3.熟食快餐店选址是制定经营战略的重要依据

影响熟食快餐店制定经营战略及目标的因素主要是餐厅地址环境，它包括地理环境、人口、交通状况以及政府区域规划等因素。

事实表明，经营方向、食品结构和服务水平基本相同的熟食快餐店会因为选址的不同，而使经济效益出现明显的差异。这就要求选址时要注意市场环境以及竞争状况，并依据这些因素明确目标市场，确定经营策略，包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略等。

小编今天就从三个方面讲到了关于熟食店选址的问题，那么如果你对熟食行业非常的感兴趣的话可以考虑一下崔记扒鸡加盟哦，这是一家经验丰富的连锁品牌，值得大家信赖哦！更多创业上面的知识欢迎关注18餐饮加盟网！