一家薛蟠烤串加盟店如何做有特色的装修？

网红，是现在非常新鲜的一个词，代表着流量和流行的趋势。在烧烤品牌中，薛蟠烤串就是这样一家网红烧烤品牌。一改路边烧烤摊脏乱、不卫生的现象，薛蟠烤串致力于打造更高端的烤串店形象，得到很多挑剔食客们的称赞。薛蟠烤串加盟店的数量也在与日俱增。那么，一家薛蟠烤串加盟店要如何装修才能夺人眼球呢？

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相信大家都知道，如果想要经营好一家餐饮店，首先需要解决的一个问题就是装修。老话说:人靠衣裳，马靠鞍。装修的问题如果处理不好，很大程度上会影响我们生意的。今天小编就给大家说说，薛蟠烤串如何装修。

装修我们分为三板斧。

　　第一板斧:明确餐厅的模式定位

什么叫模式定位呢?就是说你一主打川菜的你装修个青春靓丽的跟卖麻辣烫似的能行吗?不好的装修风格会拉低你的档次。我们要根据我们的特色来装修，也分三个方面，第一方面:你的文化植入，比如说你主打的是历史传承，你的风格就要古朴内涵，文化很重要我们会详细介绍。第二方面:你的目标客户，如果你的目标客户是年轻人，那就要以青春时尚风格，你的目标客户是商务人士，那就要稳重大气。第三方面:就是你餐厅的定位，你就是卖十块八块套餐的，你装修的再好在有范也没用。装修之前一定要搞清楚这三点，明确了之后才能开始下一步。

第二板斧:文化的引入

不管你的餐厅属于什么档次，什么风格，一定要有文化的植入。你去吃个麻辣烫，人家是不是墙上也贴上麻辣烫的历史由来，什么创始人，始于什么年间对不对，这就是文化。我们装修中也要体现出来这种文化，西北菜你就要体现出来那种古朴大气，体现出陕北人民的坚韧。南方菜你就要有那种婉约的感觉，哪怕你就卖个羊肉拉面你也要体现出来青藏高原的气势。这就是文化，可不要小看这种文化的力量，这就是你体现特色的时候，所以装修文化是必须要考虑的。

　　第三板斧:创意设计

这是个充满创意的时代，很多常规化的东西已经见的太多了，吸引不了人的眼光了。所以创意就显得尤为重要!创意体现在三个地方，第一:门头的设计，顾客看见你的餐厅第一眼就是门头，好的门头让人有一种想进去的冲动。色彩，设计，加上创意的店名，这就是好的门头。举个例子我在开封见一家《水浒烤肉》让人一看怎么样，是不是就想起了水浒传里大口吃肉大碗喝酒的感觉，是不是比什么《李家烤肉》《张家烤肉》吸引人的多，这就是好的创意。第二点:色彩灯光的搭配，店内色彩的搭配要根据整体风格来定，是温馨还是豪放，这个不多说。第三点:店内桌椅布局，这个也是十分重要的，要根据客流高峰，采用灵活多变得桌椅布局方式，满足不同人群的需求。

装修是开店之前需要花大心思的地方，一家餐厅的门面直接关系到餐厅的盈利、客流量等。以上就是小编介绍的关于装修方面需要注意的地方，各位经营者也可以多请教参考设计师的意见，再考虑动工。