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成功案例:
2014年在日本旅行的时候,看到东京大街小巷,都是烤红薯的专卖店,简单朴实,但是俨然是非常成熟和主流的小食业态,周导突然想到,家乡的烤红薯买卖,都是进入冬季的时候,推着小车,用一个大铁桶,沿街叫卖的,过完冬季,立马消失;有没有可能,把这样一个业态,做成品牌化、标准化,做到主流商圈、购物广场?作为资深的互联网行业从业人员,周导觉得这里面大有文章可做,从日本回来后,马上对烤红薯项目进行立项,但未曾想到,从立项到第一个店铺开出,整整花了两年多的时间。
2016年,第一个店铺在长沙的五一广场开业,开业后,立马火爆,20平米的小店,最高一天,做到了30000多的营业额,卖出将近4000个烤红薯,全国的同行蜂拥而至,一片火热的现象下,周导却陷入了深刻的忧虑之中,生意火爆,必然有人跟风,但跟风者并没有看到一个品牌发展背后的逻辑,他觉得你店铺好看,马上找设计做一个跟你几乎一模一样的设计VI,他觉得你产品好卖,立马找同类产品跟着卖,不怕良性的竞争,最怕就是最初级和粗暴的模仿,不论什么产品都上,以次充好,最后,把这样一个朝阳行业损坏。正于此,更加坚定了周导对烤红薯行业工业化的决心,深挖供应链、深度工业化,是最核心的工作。
现在,周导已经完全放弃了最初开几十家门店的想法,而是从做红薯产业的角度来思考这件事,他认为红薯相对其他农产品来说,群众基础更加广泛,市场受众完全不需要培育,已经有数亿的目标客群,然而工业化程度如此之低,给了他们这样一群有梦想的人一个巨大的机会:把这个产业做大,做成红薯产品中第一个上市公司。
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一只小红薯总部位于美食之都湖南长沙,在长沙五一广场国金街和7mall分别拥有两家门店,店铺开张首天顾客就排起了长队,有的甚至等了两个小时,只为了买一只烤红薯,5月开放加盟后,全国已有30多个城市的加盟商与一只小红薯签订授权协议,并且目前已经开业的就有7家。
一只小红薯加盟品牌自成立以来,在产品研发上,一直依托薯类营养及功效,着眼国内消费市场健康化、时尚化、个性化的需求,主要是对红薯进行深加工,产品包含主食、甜品、饮品、干货等6大品类,60+种单品,老少咸宜,一经推出市场,就受到广大消费者的喜爱。
看完了一只小红薯的成功案例之后,是不是觉得这个品牌的实力不错了呢。一只小红薯加盟虽然成立的时间不长,但是人气非常的高,让不少投资商收获了财富。如果你也想要跟着一只小红薯加盟一起创造财富,就可以来18餐饮加盟网下方留言哦!
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