新白鹿餐厅加盟优势有吗？七大优势让你轻松开店

新白鹿第一间店耶稣堂弄店，从1998年开业开始排队，排到2015年拆迁，跨越18年。与此相映成趣的是其堪称龟速的开店速度：2003年才开了第二家，2008年开第三家，到现在为止只开了21家店，覆盖了3个城市。

拒绝中央厨房，拒绝大幅精减菜单，拒绝快速扩张，当下流行的套路被他一一否定。创始人周文源在接受餐饮公会专访时说，“我一直觉得做中餐，跟开工厂不一样的。把菜场鲜活的东西买过来，直接现做，这更符合一个厨子的套路。新白鹿的店里全都有鱼缸，鱼类现点现杀，维持着许多个种类。而为了节约成本，很多中央厨房配送的餐厅，店里不养活鱼，甚至水煮鱼里的鱼片都用冻品巴沙鱼片代替，省事省时，但留在舌头上的滋味，成色就差远了。所以这也是新白鹿餐厅可以在市场上这么受欢迎的原因之一。

新白鹿这几年以食客休闲体验为核心，完成一系列大尺度变革：2009年，联姻银泰，新白鹿首度走入消费潮流前沿;2010年，新白鹿进军萧山银隆百货，在杭州主城区以外市场试水;同年年底，牵手城东世纪联华和西湖文化广场，以全新综合体配套模式，确定新角色定位。

新白鹿餐厅加盟优势有吗？七大优势让你轻松开店：

1、整店输出：公司提供各类服务，完整的复制，降低加盟商的加盟和经营难度。

2、品牌资源：统一的品牌形象，您可以免费使用哦！

3、区域保护：独家代理模式，让您自如掌握市场。

4、产品研发：具有多年的研发经验和整合经销能力。

5、提供选址：店面装修的相关事宜，不用发愁，全程指导。

6、价格统一：透明公开，统一的价格，没有中间利润。

7、后期服务：顾问式服务，定期的加盟商团队培训与经营沟通全程跟踪监控。

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