餐饮单品店竞争激烈，炉鱼烤鱼有哪些优势？

这几年，餐饮行业竞争十分激烈，一个品类就有数不清的大小品牌。拿烤鱼来说，知名品牌就有探鱼，鱼酷，江边城外等十数个知名品牌，其它名不见经传的小品牌更是不计其数。很多品牌还没有等到一夜爆火的机会，便消失在人们的视线。在如此残酷的环境下，炉鱼烤鱼有哪些优势?还适合加盟吗?下面为大家从多个角度解读一下炉鱼烤鱼的优势。

炉鱼烤鱼品牌方面的优势，炉鱼烤鱼从2013年成立以后，开启快速发展模式，目前全国门店已经超过100家，具备强大影响力，是真正的头部烤鱼品牌。

炉鱼烤鱼定位方面的优势，在炉鱼之前，一般烤鱼店常驻扎于街头巷尾，店面小，环境差，上餐慢，无法满足现代人对于饮食的高品质追求。炉鱼将烤鱼店搬进大型商场，用开放活力的店铺设计，吸引到一大批年轻人前来就餐，同时采用特制烤炉，快速烤制出餐，减少顾客等待时间。解决了传统烤鱼店的两大痛点。

炉鱼烤鱼产品方面的优势，单品店模式很容易打造出爆款，却很难满足顾客的多样化需求。炉鱼烤鱼除了主推麻辣，蒜香等多种口味烤鱼，还提供丰富的配菜和凉菜搭配，为品牌的持续发展打下良好基础。

除了以上三个方面的优势，炉鱼烤鱼对加盟商的支持也很给力。品牌自主养殖，统一配送，标准化口味，简化制作流程，能够有效降低加盟店的运营成本并提高加盟店的产品质量。总的说来，炉鱼烤鱼优势明显，是个值得关注的好项目。欢迎感兴趣的投资者在下方留言，了解项目详细信息。