小伙加盟顺姬冷面，小餐饮成就大事业！

　　成功案例：常山是在一个小煤矿上长大的，一家六口人靠父亲微薄的收入生活。2010年9月，承载着父母的期盼，常山考入我校国际商学院工商管理系，父母希望他大学毕业后留在青岛，找一份体面的“办公室工作”。作为一个从农村走出来的孩子，对于在城市的生活压力，常山比他人体会得更深刻。

“对我来说，想要在城市里立足，一切都要靠自己的努力。”常山说。大学毕业后，他曾做过电子公司的推销部副主管，在民办高校里教了一年书。“我想趁自己年轻的时候闯出一番事业来，自己当老板是我在大学里就有的梦想。”怀着这样的信念，常山辞去了教师工作，去追逐自己的梦想——自主创业。

经过多方调查，常山选择了风险较小的餐饮行业，他决定开一家冷面店。虽然大学里学的专业对他开店有所帮助，但是“实战经验”他得从头学起。为了成为一名合格的老板，他去餐馆里免费给人家打工，切菜、炒菜、刷碗、端盘子，他什么都做。餐饮创业为了练颠锅，他的右手拇指磨出了七八个血泡。积累经验之后就开始寻找加盟项目了，经过多番寻找，他发现了顺姬冷面加盟项目很不错，于是就到处去考察，最终确定了就是顺姬冷面了。

常山十分珍惜自己在大学里的经历。餐饮创业除了学习，常山做过多份兼职，他推销过传呼机，买过电话卡，做过服务员，开过大学内的信息管理公司。这些经历让他切切实实体会到，在大学里除了学习课本知识外，也要多参加社会实践活动，广泛地接触社会，克服眼高手低的缺点。在学校里充分锻炼了自己，毕业后才能更快更好地适应社会。

常山说，大学毕业应聘到恒星学院做教师时，安逸悠闲的生活让他感到很滋润，可不久他就发现，这种生活无法跟上社会前进的脚步，跟自己的理想相差很远。为了追逐梦想，他决定辞职，自主创业。创业这条路走下来，虽然开始的日子很艰苦，但他始终坚信自己的选择是正确的，只有适应了社会的需求，自己的努力才能换来更大的回报。经历过风雨，才能最终见彩虹，这是常山最深的体会。

破釜沉舟，不给自己留后路。敢闯敢干，敢于吃苦的常山就是这样，一路走来。拨开云雾见日出，常山没有停下前进的脚步。