成功案例:3年前,黄鑫还是一个白领,“每天画着精致的小淡妆,过着朝九晚五的小日子。”那时,她在建材市场任职招商部和物业部经理。现在,她是麻辣外婆麻辣烫加盟店的老板,也是主厨。
黄鑫说,开店当老板几乎是每个年轻白领的梦想,而她不仅是想,还真干了。“我是吃货,最爱吃麻辣烫,吃得多了,自然知道好的麻辣烫是怎么做的。”于是,就有了麻辣外婆麻辣烫加盟店,第一家店开在香港路。对于黄鑫来说加盟麻辣外婆麻辣烫是一个最好的选择,自己变得更有自信了,生活更好了。
店里排队人多,一对常来买水饺的老夫妇,顺手把碗筷收拾到一边,擦干净桌子。看黄 鑫一个人忙得团团转,来过早的陈先生干脆跑到厨房打下手。一次,一位客人因为不满排队和黄鑫起了争执,指着她骂“回家种地去”,黄鑫一再道歉都没能平息,客人们一齐放下碗筷将那位“请”了出去。
“自从当了老板就再也木有人追了。”这位1982年出生的美女,客人说她是“长发版的孙燕姿”,她则说自己是“剩斗士”,拥有美好的爱情是梦想。
开第一家店,她用了10年的时间做梦和存钱;开第二家店,从选址装修到开门营业,只用了1个月时间。开店3年,黄鑫由一个背负梦想的年轻人,成长为利落干练老板娘。“我们这代人,和上一代人不一样。”在她眼里,挣钱和交朋友同等重要,生活和梦想同等重要。
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