披萨本为西方美食,随着各国美食文化交流不断加深,越来越多的国人也开始适应了披萨并爱上了披萨,披萨那咬起来弹滑的饼底、撒上满满的芝士,一个披萨的诱人程度早已让人无法用言语来形容了。而今天小编要给您介绍的就是来自于意大利的萨莉亚披萨。萨莉亚披萨创立于1967年,那个时期意大利菜系并不是普及。现在的老总Shogaki老先生师从阅历丰富的厨师,在学艺期内深刻的感悟到“美味可口=原料”的事理。出师后他一边在高校就读,一边早已开始运营第一家萨莉亚了(仅有36个座位)。 新店开业后虽然Shogaki先生满怀希望热情,期待能够让每一个顾客高兴而来满意而归,同是对自身使用的原材料非常自信,可是客人并不多。那段时间是萨莉亚遇到的第一个瓶颈期。Shogaki老先生一边苦苦的支撑着萨莉亚,另一边开始怀疑“价格便宜没好货”--当时食品行业的基本常识。在解决这个瓶颈的历程中,Shogaki先生越来越相信真正好吃的小吃应该越便宜,从而萨莉亚披萨降低价格的策略让他获得了成功。
随着时间的不断推移和社会的快速发展,越来愈多的人爱上了萨莉亚披萨的味道。由于萨莉亚披萨不是停滞不前的,而是紧跟时代潮流,以发扬现代科学营养、健康,引领餐饮消费发展潮流,萨莉亚披萨一直以人为本、以美味站稳脚跟、以产品质量为魂、做良心餐饮店、领服务行业新风为品牌保证,为确保顾客能吃上品质顶级的美味。萨莉亚披萨以卫生为首、营养成分为要、大众为本、关爱为上的经营管理理念从原料购置、生产加工都做到格律化监管,最高限度接受客人的需求。那么加盟
萨莉亚披萨加盟技巧有哪些呢?
萨莉亚披萨加盟技巧
一、岗位分工明确:合理分工是保证销售的前提,应根据经营实际情况布局制定岗位,根据岗位职能及要求作出明确规定,让每位员工都清楚自己的职责,该完成什么工作,向谁负责,这些都要落实到人。
二、制度的完善和监督:制度建立以后,应根据披萨加盟店运作情况来逐渐完善,奖罚分明,界定清楚。归纳总结运营过程中发生的各类问题,提出整改方案,并指导实施,从而解决经营过程中存在的问题。
三、人本管理:披萨加盟店合理的岗位分工、健全的制度,配有高素质人员,才能使之良好运作。但也要有丰富的工作经验,结合有效的理论指导,再灌输经营者的理念,服务有所突破,形成良好风格,在日常生活中也较容易沟通与协调。对门店产生的客诉定期进行核查,对存在的问题进行指导,提出整改要求和方案,并监督执行。
以上就是小编为您整理总结的萨莉亚披萨的相关加盟信息了,如有需求可以通过下方留言咨询获取相关资料。