重庆宋记烤鸭选用优质填鸭，在其养到四斤左右进，强制喂食，经六七十天的填喂，体重即可达3公斤，且具有体躯肥壮，皮薄。一般以枣、桃、杏等质地坚硬的果木为燃料，采用明火挂炉烤制，烤出鸭子皮脆肉嫩、飘逸着果木的清香，色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻。经过原料的甄选、清洗、配比、调料、腌制、入味、烤制等18道工序，每一道都是精工细作入味三分，重庆宋记烤鸭特别添加人参、田七、杜仲、枸杞、党参、陈皮等21味珍稀中草药材，千年养生古方糅合现代营养健康学，秘制而成。
重庆宋记烤鸭用果木木炭烤制，无烟无尘，天然纯净，果香浓郁，更有多种果木所含健康元素散发，使得烤出的鸡鸭以及各种美味色泽鲜艳、奇香扑鼻，食者酣畅淋漓，更可健康养生、美容养颜。重庆宋记烤鸭凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱。
加盟重庆宋记烤鸭能不能挣钱呢？我们要如何选择一个合适的加盟品牌呢？接下来就和小编一起来看看吧。
加盟品牌选择方法
1、烤鸭加盟门槛
一般实力强的烤鸭加盟品牌在招商时都会有一定的要求，如果完全是零要求，没有任何门槛，那么烤鸭加盟商朋友就得擦亮双眼了，调查下这个品牌的背景看是否有什么弊端。
2、烤鸭加盟总部的实力
一个餐饮品牌公司如果没有强大的实力做后盾，那么在投资者加盟后，后续的扶持都是空谈。重庆宋记烤鸭隶属于重庆宋艺餐饮文化有限公司，该公司成立多年，有着多年的
餐饮加盟以及经营经验，能够带领加盟商走向成功。
3、烤鸭加盟总部实地考察
要想真正了解这个烤鸭加盟品牌，一定要实地考察。通过实地考察，创业者可以了解该烤鸭加盟品牌的发展状况、公司规模等等。
4、烤鸭加盟店的存活情况
在选择烤鸭加盟品牌之前，创业者应该先了解该品牌加盟店的存活情况。创业者可以去该品牌的一些加盟店去走访调查。
以上就是小编为您整理的重庆宋记烤鸭的相关加盟信息了，如有需求可以点击下方进行在线咨询。