之前的水煮，都没有奢华的室内装修、都没有贵重的菜品、没有笑容跟花似的的餐店主管、以至于连一块儿像样的广告牌也没有，好几张餐桌，俩个厨房灶台，遍地的竹签子，慢慢天天围起来一圈子人，吃得好滋味，忘乎所以。毫无疑问，水煮好不好吃，底汤起着全局性功用。谭记水煮，功夫在汤上!底汤以牛骨、猪骨头吊鲜，一起加入砂仁、丁香、白蔻、八角茴香等20余种中草药材。
作为一个负责任的水煮，谭记水煮所添加的不仅有猪骨，鸡骨，谭记水煮更是配以选用当代食品生物技术，以牛骨头、猪骨头及其菌类、瑶柱等为原材料，经低温粉粹后获取有效成分，制做而成的高纯、高质量调味品底料，充足保存原料独有的优质蛋白质、钙、肽等的营养元素。我们可以看到来自南昌的谭记水煮已经开放了加盟权限，那么我们在加盟谭记水煮之后要如何进行选址呢？接下来就让我们一起来看看吧。
谭记水煮加盟选址技巧
区域规划。当选中某一区域后，应了解该区域的规划是否有拆迁和重建项目，这些项目涉及的位置和动工时间，以免在水煮店成本收回之前遇到拆迁和重建而蒙受损失，或者因此而失去地理优势。
市政设施。市政设施能否满足水煮店日常经营所必需具备的水电、燃气等能。
源的供应。周边道路和建筑的建设是否与水煮店的经营相协调；是否有完善的排水设施、垃圾处理设施、通讯设施、消防设施等。
经济趋势。可参照相同类型的区域，详细研究他们的经营发展模式。
交通状况。客源绝不等同于交通的频繁程度。如在交通要道，尽管交通极为频繁，但过往的行人根本没有就餐的机会，也不会产生就餐的欲望。
房租多少。房租的数额应以保证水煮店的基本营业利润为标准，房租过高时就要考虑放弃所确定的水煮店的位置。
区域特性。不论是在筹划开业还是正在营业，都必须彻底研究地点问题，研究重点是营业地点的特性和与之配合的营业方针。可重点考虑这样几种类型：商务区、娱乐区、住宅区、学生街、车站附近、市郊路段等。当然我们还要了解更多的
谭记水煮加盟选址技巧，只有这样我们才能够更好的为谭记水煮进行选址。
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