三胖煎是武汉三胖煎餐饮有限公司旗下的一个小吃品牌,以各种煎串和素菜为特色。秘制酱在咸宜老少皆宜。自开业以来,以其独特的口味和童年风味赢得了市场的认可。这家店虽小,但很拥挤,让消费者可以品尝到童年时街头巷尾熟悉的味道,并探索达不到的美好时光。
在炸串的江湖中,除了掌握烹饪技巧和购买食材的秘诀外,最重要的法宝就是口味不同的酱料。三胖煎的特制辣椒酱,给人以煎串的清新灵魂。酱料融合了四川的二井条纹和福建的辣椒王,香辣可口,不会生气。每天都用现磨的辣椒粉和现炒的辣椒油搭配新鲜的蔬菜和肉类,以保证每一根炒好的串串口味独特纯正,油香味十足,辣味适中,口感清爽。
店里口碑最好的明星菜是炒青豆和炒全翅。炒好的青豆包裹在一层金黄酥脆的外皮中,绿皮上有诱人的颜色。它看起来像一个小而新鲜的外观,脆而嫩的味道和蔬菜特有的甜味。加上秘制酱,真的是一口。停不下来;油炸全翅可以用独家秘制食材和方法烘焙或油炸。如果想做出口感完美的鸡翅,那就考验厨师的厨艺经验。光滑鲜嫩的肉质和略带蒜味的汁液是这道菜的灵魂,也让数百万消费者着迷。
其实招牌菜更多的体现在对厨师技术的要求上。店里的炸串有忠实粉丝买单。煎好的茄子味道绵软厚重,酱料的味道都渗透到茄子的纤维里,清香扑鼻;炒平菇看起来不起眼。只有入口即食,味蕾才能体会到它的鲜嫩、辛辣、甘甜;麻辣臭干果只选择安徽宣城的。用热油炒后,嫩香、饱满、有嚼劲。
虽然很多人吃的都是炸串,休闲享受,对环境的要求可能不高,但三胖炸在兼顾营养和美味的基础上,在店内环境布局的设计上做了很大的努力。进店的客人没有油腻感,店里从桌椅到墙壁的涂鸦充满创意,充满新颖独特的嘻哈风格。涂鸦墙画是根据三个合作伙伴的创业故事设计的。配色简单明了,特色鲜明。桌面干净整洁,没有油渍。开放式的厨房设计让顾客看到了制作炸串的全过程,可以说是非常的真诚和自信。
三胖炒菜可能没有花里胡哨的产品造型,店面也可能不够宽敞,但是可以保证带到食客的每一根炒菜串绝对的新鲜和用心,让食客可以直接和美食对话。三胖炸,带着诚意和坚持,将炸串,一种带着烟火味的城市美食,洗去铅味后还原童年的味道。
三胖炸炸选用新鲜的蔬菜和肉类,在油的选择上也只用健康的可靠地品牌,酱汁更是每天现场调配,颠覆了人们传统观念里油炸食品不健康的固有印象。店内荤素种类十分齐全,似乎不管多么平常的蔬菜,只要经过三胖炸炸的神秘洗礼之后,都仿佛脱胎换骨一般,呈现出前所未有的风味来。
凭借着对健康、新鲜、特色的坚持,三胖炸炸赢得了市场的一片叫好声,群众基数十分庞大,街头巷尾广为流传,每天店内都聚集着慕名而来的新客,其中还有不少被美味所征服的投资商。店面不大,租金不高,炸串行业利润丰厚,一直以来就吸引着各路投资商和创业者的关注。那么,想要加盟三胖炸炸需要多少加盟费呢?
三胖炸炸的加盟费用:
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 20㎡ | 20㎡ | 20㎡ | |
三胖炸炸加盟基础费用 | 装修费 | 1.2万元(600元/㎡*20㎡) | 1万元(500元/㎡*20㎡) | 8000元(400元/㎡*20㎡) |
设备费 | 6万元 | 5万元 | 4万元 | |
进货费/原料费 | 3万元 | 2.5万元 | 2万元 | |
广告宣传及开业费 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | |
小计 | 12.2万元 | 10万元 | 7.8万元 | |
三胖炸炸加盟成本费用 | 店面租金 | 3000元/月(5元/天/㎡) | 2700元/月(4.5元/天/㎡) | 2400元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1400元 | 1100元 | 800元 | |
流动资金 | 3.3万元 | 2.91万元 | 2.52万元 | |
小计 | 4.54万元 | 3.99万元 | 3.44万元 | |
三胖炸炸加盟总费用 | 投资合计 | 16.74万元 | 13.99万元 | 11.24万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
现在我们了解到,加盟三胖炸炸前期投资并不高,而且该品牌拥有很好的市场口碑,不必担心客流等问题,总部还会提供全套的加盟支持,即使没有经验也不怕不会经营。好的项目从不缺少市场的关注,也不乏善于发现商机的眼睛,机不可失,赶快行动起来吧!
1、总部对加盟商的投资能力进行考察,在店铺选址装修设计等方面予以技术支持;
2、总部提供开业活动策划方案、招聘安排计划、装修设计图、加盟店人员配置方案、专业培训指导服务、绩效管理体系规划方案等各项支持;
3、总部协助加盟商对经营数据进行分析,根据顾客意见对经营方案进行及时调整等服务支持;
4、总部对加盟店节假日活动等进行远程指导、新产品的及时推广和培训等。
三胖炸炸的加盟条件:
坎爷秘制火锅的加盟条件:
1、年满18周岁,无犯罪记录,商业信誉良好;
2、认同三胖炸炸的经营理念并愿意贯彻执行;
3、具备一定的经济实力,和承担一定经营风险的能力;
4、有一定的合作意识,服从总部的管理和培训;
5、有着极大地创业激情和信心,对餐饮行业有一定的认识和了解。
三胖炸炸的加盟流程:
1、留言咨询:通过留言、电话等方式咨询总部,了解加盟政策和所需资料等;
2、实地考察:到总部或者加盟分店进行考察,进一步了解分析市场;
3、总部审核:总部对加盟商提交的资料进行评估审核;
4、签约合同:双方面谈无异议后,签订加盟合同,同时加盟商缴纳规定的加盟费用;
5、开展培训:总部对加盟店开办培训课程,手把手式教学,包教包会;
6、选址开店:总部在加盟商在选址装修、办理证件、开业活动等给予协助和支持。
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创业有风险,投资需谨慎