冰火大师烤全鱼是上海明顺餐饮管理有限公司旗下连锁餐饮品牌,成立于2011年。自成立以来,已发展成为六家直营店,以31种风味的原味烤鱼、优质的餐饮服务和时尚舒适的用餐环境为特色。冰与火大师烘焙整条鱼获得食客诸多赞誉是一家专业的连锁餐厅管理有限公司,公司决心专注于只做一道菜,细节成就味道,让每一位顾客都用心感动。
著名的冰火以“先烤后炖”的方式烹饪整条鱼,结合了烤和炖两种烹饪技术。江著名的烤全鱼餐厅环境优雅,装修风格大方,舒适的环境能让每一位顾客更好的品尝到餐厅的菜肴。各种菜肴同时唤醒你的味蕾,让你感受到烧烤的魅力。名吃冰火以真诚的服务,温馨优雅的氛围,烹制出整条鱼,让您吃得放心、舒心!
烤鱼流传了一千多年。在流传千鱼的过程中,充分借鉴传统民间工艺和材料,形成了独具风格的传统美食。著名的冰火艺术家将烤鱼作为时尚主题项目,以创新的口味、健康的成分和口味,努力创造时尚、健康、美味的用餐快乐。冰火大师作为国内特色烤鱼的优质品牌,在烤鱼市场乃至整个特色中餐市场都是独一无二的。
作为一家以特色烤鱼为文化主题的中式餐厅,冰火大师烤的整鱼自推出以来一直备受青睐和推崇。无论从烤鱼的技术、口味、文化特色、服务、口味来看,都可以征服食客著名的冰火人来烤全鱼,不仅引领了消费者的味蕾,也看到了一条通往O、O餐饮的发展之路,自身特色、良好的口碑、广阔的市场前景、强大的运营体系等。为互联网自助餐厅的铺设提供了良好的条件。
冰火名家烤全鱼以其独特的制作工艺和搭配原则享誉国内外。它风味浓郁,香味浓郁,口感好,营养丰富。先腌后烤再炖的两种烹饪方法,有“不漏”烧烤的味道,味道奇香,鱼鲜爽,又不失“汤里有味,鱼里有汤”的炖味,鲜而不腻。汤入鱼,鱼骨酥,即有鱼的鲜味,料的醇香。它的原料普通,工艺精湛,味道浓郁,色泽诱人,可以边炖边吃。在店面经营的话,香味飘十里,路人闻到就忍不住进店。店主看到它并不惊讶。
未来,公司将继续依托集团产业链资源,以优质产品为核心竞争力,出口餐饮服务,充分发挥市场细分和丰富业态的经营手段,以连锁模式拓展市场,以物流配送提升服务水平,借助互联网自助餐厅管理系统完成O和O餐饮市场的拓展,将公司打造成为管理优先、机制创新、效益优先的餐饮集团。
一:投资方资格
1.热爱连锁餐饮事业,热爱冰火名家品牌
2.认同冰火名家的管理体系
3.具有一定的投资实力
4.具有连锁服从意识,具有诚信经营
5.有一定的风险承担能力
二:项目
单店加盟
三:店铺面积
根据城市规模和位置,建议MALL里面或者周边,100-200平方
四:加盟费用
单店费用人民币10万元人民币
五:加盟年限
四年
六:经营保证金
单店保证金10万元
七:店铺设计
总公司指定设计师,加盟商自行支付设计费用
八:工程装修
可委托总公司委派或者在当地自行寻找装修队伍,装修费用加盟商自行负担
九:物料配送
制作产品酱料和收银系统公司必须向公司采购,其余食材视情况再当地采购或者委托公司采购
冰火名家烤全鱼加盟流程:
1.客户前期咨询
初步接洽了解项目情况与加盟意向
2.资格审查
a.提交加盟要求,填写(加盟申请表)
b.签订(加盟意向书)并支付意向
3.实地商圈考察
a.对城市和店铺进行考察,并提供项目评估参考
b.与加盟商讨论店铺是否合适
4.签订加盟合约
a.与加盟商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项费用
b.商定开业计划,总部制定各项工作的启动方案
c.总部向加盟商提供(加盟服务手册)(管理手册)
5.店铺设计及装修工程
a.与设计公司洽谈并确定设计方案
b.确定装修工程队并按照(装修设计图)进行施工
6.前期筹备
a.总部安排管理人员进行招聘和培训
b.提供设备采购清单和部分供应商信息
c.总部协助加盟商制定开业推广方案
d.加盟商开始办理营业执照等相关手续
5.对市场进行深化了解,确定经营定位及提出经营建议
7.人员培训
a.加盟店安排各部门骨干力量到总公司或分店培训
b.总部安排人员到店里进行培训
冰火名家烤全鱼加盟支持:
1、品牌形象支持
提供VI、SI等品牌识别光盘,提供店面设计平面设计图和门头。
2、整店输出支持
总部可以协助加盟商选址,统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作,提供整体配套服务与支持。
3、免费培训支持
创业想要成功是有一定难度的,为了更好的保障加盟店的成功,总部会通过培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商,让其零经验也能快速上手。
4、物流配送支持
冰火名家烤全鱼与多家知名物流公司都有合作,高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
5、媒体广告支持
统一制定全方位的广告策略及宣传,在各大媒体投放巨额广告宣传。
6、市场运营支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销,业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销,不仅有效的提升品牌形象和增加营业额,而且减少了加盟者在广告费用方面的支出。
7、跟踪服务支持
总部给予加盟商的协助是方方面面的,即使的跟踪服务方面也会尽心,会不定时的监督门店的运营状况,及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持
总部根据市场的变化,社会的发展等众多影响发展的因素适时准确的为加盟店进行选址,并设计相应的装修方案。
9、区域保护支持
根据总部的市场规划,每个加盟店都具有一定区域范围,总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。
一:投资方资格
1.热爱连锁餐饮事业,热爱冰火名家品牌
2.认同冰火名家的管理体系
3.具有一定的投资实力
4.具有连锁服从意识,具有诚信经营
5.有一定的风险承担能力
二:项目
单店加盟
三:店铺面积
根据城市规模和位置,建议MALL里面或者周边,100-200平方
四:加盟费用
单店费用人民币10万元人民币
五:加盟年限
四年
六:经营保证金
单店保证金10万元
七:店铺设计
总公司指定设计师,加盟商自行支付设计费用
八:工程装修
可委托总公司委派或者在当地自行寻找装修队伍,装修费用加盟商自行负担
九:物料配送
制作产品酱料和收银系统公司必须向公司采购,其余食材视情况再当地采购或者委托公司采购
冰火名家烤全鱼加盟流程:
1.客户前期咨询
初步接洽了解项目情况与加盟意向
2.资格审查
a.提交加盟要求,填写(加盟申请表)
b.签订(加盟意向书)并支付意向
3.实地商圈考察
a.对城市和店铺进行考察,并提供项目评估参考
b.与加盟商讨论店铺是否合适
4.签订加盟合约
a.与加盟商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项费用
b.商定开业计划,总部制定各项工作的启动方案
c.总部向加盟商提供(加盟服务手册)(管理手册)
5.店铺设计及装修工程
a.与设计公司洽谈并确定设计方案
b.确定装修工程队并按照(装修设计图)进行施工
6.前期筹备
a.总部安排管理人员进行招聘和培训
b.提供设备采购清单和部分供应商信息
c.总部协助加盟商制定开业推广方案
d.加盟商开始办理营业执照等相关手续
5.对市场进行深化了解,确定经营定位及提出经营建议
7.人员培训
a.加盟店安排各部门骨干力量到总公司或分店培训
b.总部安排人员到店里进行培训
冰火名家烤全鱼加盟支持:
1、品牌形象支持
提供VI、SI等品牌识别光盘,提供店面设计平面设计图和门头。
2、整店输出支持
总部可以协助加盟商选址,统筹协调新店装修设计、施工、开张策划、人员培训、运营指导等前期开业筹备工作,提供整体配套服务与支持。
3、免费培训支持
创业想要成功是有一定难度的,为了更好的保障加盟店的成功,总部会通过培训的形式将一些成功的运营经验和运营过程中需要注意的要点分享给加盟商商,让其零经验也能快速上手。
4、物流配送支持
冰火名家烤全鱼与多家知名物流公司都有合作,高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。
5、媒体广告支持
统一制定全方位的广告策略及宣传,在各大媒体投放巨额广告宣传。
6、市场运营支持
总部将根据加盟商和店面所在地区的市场情况,提供完整的一对一开业营销,业务提升、营业评估等方案。统一的广告宣传及促销,不仅有效的提升品牌形象和增加营业额,而且减少了加盟者在广告费用方面的支出。
7、跟踪服务支持
总部给予加盟商的协助是方方面面的,即使的跟踪服务方面也会尽心,会不定时的监督门店的运营状况,及时提出问题和解决方案。
8、选址装修支持
总部根据市场的变化,社会的发展等众多影响发展的因素适时准确的为加盟店进行选址,并设计相应的装修方案。
9、区域保护支持
根据总部的市场规划,每个加盟店都具有一定区域范围,总部绝不在加盟商合同区域开设其它加盟店。
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创业有风险,投资需谨慎