草本汤总部成立于2010年，是一家主营餐饮行业的公司，又名“草本汤”餐饮，草本汤不仅仅是在教员工做事，更重要的是教他们如何做人，好的员工，必然能够善待客户，客户开心，也会更懂得尊重员工，员工也会更开心，因为他们的付出将会得到社会的认可，这种正能量，正循环，才是草本汤更加需要的。
草本汤愿意不怕麻烦，行遍八闽大地，寻找福建一些古法工艺传承的小吃，让即将失传的小吃工艺在草本汤得到流传，让更多的食客品尝到中国饮食的古早味道。
为了让食材品质更好，让食客吃的更健康，草本汤提出了以“基地自产+门店直销”的发展模式。在福建省古田县罗峰村自主建立了全直营的养乌鸡和养鸭场，7月份开始供店，只为了让汤更好喝点肉更好吃点。位于福州市晋安区紫新东路设立高山蔬菜自主配送中心正在筹划中,将在古田、柘荣、周宁、寿宁等高山地区寻找或自种无公害的蔬菜。
| 加盟城市 | 一线城市（以北京为例） | 二线城市（以杭州为例） | 三线城市（以常州为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 70㎡ | 50㎡ |
| 装修费用 | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ |
| 设备费用 | 2万元 | 2万元 | 2万元 |
| 前期原材料 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
| 加盟费 | 5000元 | 5000元 | 5000元 |
| 流动资金 | 2万元 | 1万元 | 1万元 |
| 总投资费用 | 9.1万元 | 7.5万元 | 5.1万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
1、草本汤依据“医食同源，药食同根”理论，去寻找上乘药材与食材。
2、力求药材的特性与食材的特点最佳结合，发挥其营养价值。
3、用食材各自相应的蒸、煮、炖、煲等做法，用心做成好吃的膳食。
4、使食客得到美食享受，又在享受中，使其身体得到滋补养生、调理亚健康。
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