超岛串串火锅位于北京市丰台区丰科万达广场4层，7月20日是“超岛串串火锅”开业第一天，就在串串界引发热议。超岛串串火锅加盟店是巴奴创始人杜中兵之子开的，该项目去年规划，近日正式揭开面纱。超岛串串火锅装修风格属于年轻化、工业风，超岛串串火锅加盟店在整体VI上偏向年轻化，比如牛油辣的主色调、白色的餐桌墙面、木色隔断.....店面装修简约时尚，工业风十足。
门店面积不大，摆放了十几张桌子，以四人桌为主。最大的亮点是，有专门的饮品区，不仅放置了冰沙机，还有四台立体饮品冰柜，包含常规饮料，也有时下流行的西柚乳酸菌、百香果茶等火锅伴侣。相比一般的串串店，该店的饮品比例很大。
试营业当日，不少顾客冲着凭券免费吃前来打卡，总体顾客反馈还不错，评论集中在“食材新鲜”、“饮料好喝”、“串串种类丰富”、“冷柜一条龙”、“服务贴心”等。但也有网友反馈“价格不便宜”、“收银前不经顾客确认”。
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