饿棍有着很明确的消费群体，主要针对的是大中专院校学生、商务写字楼白领、青少年儿童、商业综合体员工等目标顾客群。为顾客提供低价优质、快速消费的餐点，通过外卖、自选、零点等不同方式满足顾客的对快速餐饮的消费需求。
公司一直都坚持着“诚信、创新、品质、服务”的经营理念，为消费者提供舒服、轻松、活泼的用餐环境，一直都坚守着最高的标准，让消费者们享受最好的服务。
2、对餐饮业和快餐行业有了解，有一定的经营经验;
3、对饿棍快餐有所了解，对长野料理的"诚信、务实、创新"的经营理念有认同;
4、对饿棍快餐的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练，坚信品牌有很大的发展;
5、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用，具备良好的素质;
6、任何投资都存在风险，对投资饿棍快餐的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备。
新西式快餐的主要消费源于大众群体，公司针对消费者的年龄构成特点注册了“饿棍”品牌，使其更能贴近我们的消费者。
2.成本优势
公司拥有统一产品供应商，总部采取集团化采购，既能严格保证产品品质的同时又能更大限度的降低成本，让广大加盟商享受成本优势，更好的获得成功。
3.经验优势
公司通过自营或加盟经营多年积累得来的成功经验，经过更新或复制，让加盟商少走弯路，节约摸索时间和投资成本。
4.地域优势
加盟商一旦确定加盟区域的店面位置，即可向公司申请派专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划。
5.技术优势
加盟店将享有专业统一的技术培训和运营管理上的指导。
6.统计优势
加盟店一旦开业就要建立标准的核算体系，以降低运营成本、减少浪费和方便管理。
7.广告优势
公司根据区域消费环境的不同,为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况,为门店提供及时的广告设计、策划创意。
8.新品研发优势
为满足市场需要和提高加盟店市场竞争力，公司研发部门借助总部的资讯优势，结合市场变化，不断推出新品，让顾客有更多美味选择，给加盟店带来更多的利益和更强的吸引力。
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创业有风险，投资需谨慎