德州崔记食品有限公司主营德州扒鸡，始于清朝，传于民国，盛于当今，是享誉中外的历史名吃，悠悠三百春秋，经过十几代扒鸡艺人艰辛的经营发展，至今已由地方名产成为独树一帜的中华美食，盛名天下，被誉为“神州一奇”“中华第一鸡”。公元1702年，康熙大帝南巡驻跸德州，下榻于少时老师田雯老先生的山姜书屋，品尝到了德州五香脱骨扒鸡，龙颜大悦，从那时起，德州扒鸡作为贡品进入宫廷，乾隆年间，德州扒鸡艺人被召进皇宫御膳房，专待帝后，百官，德州扒鸡自此名扬天下。
崔记扒鸡特点：形色兼优、五香透骨、肉嫩味纯，清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补。造型上两腿盘起，爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交叉而出，全鸡呈卧体，色泽金黄，黄中透红，远远望去似鸭浮水面，口衔羽翎，十分美观。鸡源的选择至关重要，德州市四郊的农家鸡为最佳来源，在制作上，选料考究，工艺严谨，配料科学，加工精细，火上功夫，武文有行。名曰扒鸡，扒，乃文火焖煮之意。焖煮时，用经年循环老汤，配以砂仁、丁香、玉果、桂条、白芷、肉桂等二十多种药材烹制。
经测定，含蛋白质30.25%，脂肪小于8%，含盐小于3.5%，水份小于68%，富含多种氨基酸和维生素，所以是一种高蛋白、低脂肪的美味佳品，具有健脾、开胃、补肾、强心、利肺之功效。用于喜庆寿宴，馈赠亲友，更是上好珍品。
| 加盟城市 | 一线城市（以广州为例） | 二线城市（以苏州为例） | 三线城市（以嘉兴为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 65㎡ | 55㎡ | 45㎡ |
| 房租费用 | 1.95万元/月 | 1.27万元/月 | 9000元/月 |
| 装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
| 设备费用 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 前期原材料 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
| 广告宣传费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 |
| 开业费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 |
| 人员工资 | 3500元/月/人(3人) | 3000元/月/人(2人) | 2500元/月/人(2人) |
| 流动资金 | 9万元 | 6万元 | 4万元 |
| 总投资费用 | 25.15万元 | 17.87万元 | 12.65万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
崔记扒鸡的加盟费用是多少以及包括哪些方面，小编在上述中就已经介绍的很清楚了，相信大家看完以后也都已经十分明白了，可以看到崔记扒鸡的加盟费用并不是很高，加盟后可以让你赚的满满的，是一个值得加盟的好品牌，因此，想要加盟的人就不要犹豫了!
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