2、具有品牌意识，认同达摩食堂经营理念，遵守达摩食堂管理方式和营业守则。
3、具有至少40平方米以上的经营场所。
4、身体健康，能长期从事餐饮经营和管理工作。
5、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营。
6、有强烈的创业投资决心，将达摩食堂作为自己的事业。
7、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。
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