广州禄鼎记餐饮管理有限公司禄鼎记主打创意香辣干锅、创意辣酸菜鲈鱼的口味川菜，新古典宫廷秘制配方入口难忘。创业之初，禄鼎记的品牌形象定位在“财神”和“喜庆，还有“油只用一次。在广东话中，打火锅有“渌”是一个动作，而“禄”为财，即财神的形象，于是再结合周星驰的喜剧电影“鹿鼎记”后，禄叔的“禄鼎记”便出来了。
禄鼎记酸菜鱼采用的是鲈鱼，鱼片没有裹蛋清，但肉质爽口嫩滑!汤底由重庆酸菜和猪骨一并熬成，酸味透彻，让鲈鱼的鲜美发挥到极致!吃这里的酸菜鱼一定一定一定要加粉丝，强烈推荐!粉丝吸饱了麻辣酸爽的汤汁，入口咸、甜、酸、辣、麻、鲜、香俱全，典型的川菜本味。
“油，我们只用一次”不止是句口号，还是一种创造。禄鼎记的创始人甚至不是四川人，他所做的就是将四川酸菜鱼巧妙改良，使之更美味健康。鲜鲈鱼、好油底、靓酸菜、优质辣椒的配合所向披靡，让你的味蕾一下子记住这种味道。
| 加盟城市 | 一线城市（以深圳为例） | 二线城市（以武汉为例） | 三线城市（以绍兴为例） | 四线城市（以孝感为例） |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 200㎡ | 180㎡ | 160㎡ | 140㎡ |
| 房租费用 | 5万元/月 | 3.06万元/月 | 2.24万元/月 | 1.54万元/月 |
| 装修费用 | 600元/㎡ | 500元/㎡ | 400元/㎡ | 300元/㎡ |
| 设备费用 | 12万元 | 11万元 | 10万元 | 9万元 |
| 前期原材料 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | 3.5万元 |
| 广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 | 5000元 |
| 开业费用 | 9000元 | 7000元 | 5000元 | 3000元 |
| 人员工资 | 3500元/月/人(15人) | 3000元/月/人(12人) | 2200元/月/人(9人) | 2000元/月/人(7人) |
| 水电杂费 | 2500元/月 | 2000元/月 | 1900元/月 | 1800元/月 |
| 流动资金 | 31万元 | 20万元 | 13万元 | 9万元 |
| 总投资费用 | 75.4万元 | 55.06万元 | 40.31万元 | 29.62万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
禄鼎记酸菜鲈鱼的加盟费用是多少，小编在上文中就已经介绍完了，相信大家看完以后也都有了具体的了解和认识。福鼎记酸菜鲈鱼作为广州有名的川菜品牌，有着很高的人气和很好的评价，正是禄鼎记的出现，将广州地区的川菜市场带动了起来，有着举足轻重的地位，是一个非常值得加盟的品牌，因此，想要加盟的人就必要错过了!
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2019-10-18内容声明：918餐饮网为第三方加盟信息平台及互联网信息服务提供者，展示的信息内容系由免费注册用户发布，可能存在所发布的信息未获得品牌所有人授权的情形、企业不开展加盟业务。本平台虽严把审核关，但无法完全避免差错或疏漏。本平台特此声明对免费注册用户发布信息的真实性、准确性不承担任何法律责任。
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