咖喱牛腩饭的咖喱牛腩由小碗分装,顾客亲手淋到米饭上。这种方式既保证了食物的风味,又仪式感十足,增加了顾客就餐的趣味性。牛腩焖得软烂,十分入味。咖喱无论是辣度还是咸淡,都恰到好处,配合软糯香甜的米饭,口感层次丰富,收获好评无数。牛腩面则是采用的南派老牌面,竹升面。这种面条是广东的传统面食,润滑弹牙,爽脆无比,还上过我们央视的大型美食纪录片舌尖上的中国,在江浙一带并不常见,带给大家新奇的体验。
烧鸭外脆里软,配上酸梅酱,嫩而不柴,润而不腻,不愧粤式名菜的美名。冬阴功在传统东南亚风味的基础上,做了适当的改良,使其更加符合江浙人的口味。锃亮的锅子,暖暖的小火苗,酸甜的番茄,肥美的大虾,视觉,嗅觉,味觉,全方位得到满足。
除了餐品上的独具匠心,港饮港食在装修设计上也很用心。舒适的座椅,精致的吊灯,小资又有情调。来自香港庙街的民俗装饰品,以及跟店二十年,见证了港饮港食成长历程的灵隐寺开光财神像,处处透露着时光的痕迹,复古怀旧。
加盟港饮港食,前期总体投资费用只需二十多万元,这在港式餐厅里算是比较实惠的价位,小本投资者也可以轻松承担。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
店铺面积 | 90㎡ | 90㎡ | 90㎡ |
装修费 | 6.3万元(700元/㎡*90㎡) | 5.4万元(600元/㎡*90㎡) | 4.5万元(500元/㎡*90㎡) |
设备费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 |
进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 |
小计 | 20.4万元 | 17.9万元 | 15.4万元 |
店面租金 | 1.3万元/月(4.8元/天/㎡) | 1.13万元/月(4.2元/天/㎡) | 1.03万元/月(3.8元/天/㎡) |
人员工资 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 |
流动资金 | 6.59万元 | 5.92万元 | 5.33万元 |
小计 | 8.91万元 | 8万元 | 7.21万元 |
加盟总费用 | 29.31万元 | 25.9万元 | 22.61万元 |
备注: | |||
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 | |||
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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