首先，开一家萌胖子需要有租一个店面，一家中小型的萌胖子每月的房租差不多需要五六万资金，装修风格可以采用萌胖子统一的北欧风格，也可以自己设计。一间中小型的店面，装修费用差不多要两三万。萌胖子对于顾客的就餐体验感看得很重，所以装修设计上比较精致典雅，而且想配套的桌椅也要符合店面的整体风格，一众费用差不多算下来需要两三万。
租下店面后，下一步就是人工费用。开一家萌胖子你无须担心制作技术，总店会为你提供详细的技术培训。开一家中小型的萌胖子，需要两到三名后厨来保证每日的供应量，加上两三个服务员和收银，差不多要雇佣十个人左右，每个月的人工费用差不多要三万左右。原材料可以从当地的菜市场进货，一个月的成本差不多三四万左右。萌胖子有广泛的群众基础，完全不用担心每天的销量，利润也是相当可观的。
最后一项就是加盟费了，萌胖子对于小型投资者是非常友好的，只需要三四万左右的加盟费就可以开一家萌胖子。亲民实惠的加盟费深受很多投资者的青睐，让很多囊中羞涩的投资者有了更多选择。
蟹肉煲作为一种新兴美食，口感出众而且卖相可观，深受大众喜爱。广大的消费群体让蟹肉煲店成为了投资主流。在众多品牌连锁中，萌胖子拥有很高的品牌效应，自身体系完善，可以为你提供全面的开店指导。便宜的加盟费更是让人心动的选择，如果你想开店挣钱，那么萌胖子绝对是热门选择。
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创业有风险，投资需谨慎