牛痴潮汕牛肉火锅——新鲜、美味、健康,系广州市牛痴餐饮管理有限公司精心打造的特色餐饮品牌,选用新鲜牛肉采用传统纯手工工艺,以手切鲜牛肉和手工牛肉丸为主打特色,突出牛肉鲜香嫩滑特点的鲜牛肉火锅。
老板是MBA毕业的85后浪漫理工男,曾经就职于世界500强德资企业中国区高管,可能潮汕人血液里自带创业基因,于是辞职开了这家牛痴。老板人如店名,对牛肉疯狂痴迷,日夜钻研、废寝忘食,在屠宰场睡了3天,说他把牛肉做到极致也不为过!
除此之外,切牛肉可谓讲究,确保每块牛肉都完整均匀,不会影响口感,牛肉现点现切,根据不同部位更换刀法,聘请经验丰富的切牛师傅,用500-600克的新刀打磨成350克的切牛刀,在师傅利落的刀工下一盘牛肉就出来了。鉴别牛肉新鲜度要从气味和色泽入手,新鲜的牛肉自带一股独特的香气,而且在灯光照射下鲜红有光泽,牛痴的牛肉出品完全符合这一要求。
牛痴的装修有别于一般牛肉火锅店,风格更加古色古香,木质桌椅、随处可见的潮汕文化,坐下就想叹杯功夫茶!
牛痴潮汕牛肉火锅以东方秘制,古法传承的文化理念,把最新鲜、最健康的美食奉献给顾客的企业宗旨,牛痴潮汕牛肉火锅匠心独具地造就了具有都市风情特色的时尚特色火锅文化。
加盟店型 | 形象店 | 标准店 | 创业店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
房租费用 | 4万元/月 | 3万元/月 | 2万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
开业费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
人员工资 | 2000元/月/人(10人) | 2000元/月/人(6人) | 2000元/月/人(4人) |
流动资金 | 18万元 | 13万元 | 8万元 |
总投资费用 | 57.5万元 | 43万元 | 29.2万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
牛痴潮汕牛肉火锅的加盟费用是多少,小编在上述中就已经介绍完了,相信大家看完以后也都有了很直观的认识。牛痴潮汕牛肉火锅一直将做牛肉视为一种艺术,力求做到极致,在各个方面也都是精益求精,呈现给顾客的当然是精致的极品牛肉。可以说明,是一个很好的品牌,因此,想要加盟的人就不要错过了!
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创业有风险,投资需谨慎