贝壳帽，牛皮靴，坚果爷大概是最不像餐厅老板的老板了。不是财大气粗，也没有快人快语。美院毕业，建造了自己的食物实验室，用于寻找和还原千岛湖农村记忆里，那些让人念念不忘的吃食。
坚果爷其实不老，说话温和，没有艺术家的高冷，却秉持着艺术家的苛求，那种柔而不软的力量，在食材的把控上可见一斑。不用“匠人”来形容他，是因为他和你我一样，只因热爱家乡，怀念过去。
若你是千岛湖人，一定知道野花香，坚果爷从爷爷手里接过的，是千岛湖早已家喻户晓的山核桃品牌。而千岛湖农村手艺小吃店——秋莲妈妈，是坚果爷对妈妈手艺的赞美，也想把千岛湖最好的，最地道的小吃都给予你。2015年起，秋莲妈妈陆续在千岛湖和富阳得到了老乡的认可，之后又来杭州市区了，一点一滴，都带着千岛湖气质。
秋莲妈妈也为了照顾不同人的口味，为了让更多的人能吃到他们记忆中的味道。特地做了六种咸甜不一的糯米粽子。豆沙板栗粽、小米山猪肉、干菜山猪肉粽、板栗山猪肉粽、黄山猪肉粽、蜜枣山猪肉粽。更是将辣粽与不辣粽分别组合成了两个套餐。每款里面都含有八个粽子，外包装更是由坚果哥自己设计的。每一个包装都透漏着秋莲妈妈质朴简单的品牌理念。
| 加盟城市 | 一线城市（以上海为例） | 二线城市（以太原为例） | 三线城市（以临沂为例） |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 130㎡ | 110㎡ | 100㎡ |
| 房租费用 | 3.64万元/月 | 2.2万元/月 | 1.7万元/月 |
| 装修费用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
| 设备费用 | 8万元 | 7万元 | 4万元 |
| 前期原材料 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
| 开业费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
| 人员工资 | 3300元/月/人(8人) | 2800元/月/人(6人) | 2200元/月/人(5人) |
| 流动资金 | 19万元 | 12万元 | 8万元 |
| 总投资费用 | 52.48万元 | 37.48万元 | 26.2万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
秋莲妈妈千岛湖小吃的加盟费用是多少，小编在上述中就已经介绍的很清楚了，相信大家看完以后也都有了很直观的认识。秋莲妈妈是坚果爷对家乡的怀念，对妈妈的想念，不论是哪一种小吃，包含的都是真心和传统，是如今不可多得的好牌子，因此，想要加盟的人就不要再犹豫了!
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