渔芙南的菜品不算丰富,剁椒鱼头、黄焖黄辣丁……看上去和别家湘菜馆没什么区别,左太明也没有打算追赶餐饮业的潮流做创意菜、融合菜。不过,为了保持地道的家乡味,他不仅从家乡衡阳空运了不少食材,还从家里“空运”了两位衡阳大厨。身体力行去诠释衡阳人用衡阳菜,做出衡阳味。
用左太明的话说,这里没有创意,只是地道。设计因地制宜,简练,成就回味无穷的惊艳。从创立伊始,渔芙南都积攒了很高的人气。最近,店面搬迁到了白塔寺边的宫门口头条,规模也从之前65平的小阁楼升级成为400多平的大店。
新店由一座9户人家组成的大杂院改造而来,各户出于自身采光通风的需要,在原建筑上开有尺度、高低互不统一的窗户。渔芙南原封不动将其保留下来,只做了形状上的细微调整。同时,也吸取原来各墙面开窗形式不一的特点,通过门窗尺度和位置的整体重组,以白墙、黑色包边为材料语言创作出富于构成感的抽象立面,成为胡同里的一道醒目风景。那么渔芙南的加盟费用具体是多少呢?让我们一起来看看吧!
渔芙南加盟费用具体分析:
加盟店型 | 形象店 | 标准店 | 创业店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 250㎡ | 200㎡ | 150㎡ |
房租费用 | 5万元/月 | 4万元/月 | 3万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 800元/㎡ | 800元/㎡ |
设备费用 | 11万元 | 9万元 | 7万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
广告宣传费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 8000元 |
开业费用 | 1.2万元 | 1万元 | 6000元 |
人员工资 | 2000元/月/人(10人) | 2000元/月/人(7人) | 2000元/月/人(5人) |
水电杂费 | 3500元/月 | 3000元/月 | 2500元/月 |
流动资金 | 21万元 | 16万元 | 12万元 |
总投资费用 | 66.05万元 | 51.9万元 | 38.65万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
从上述表格中我们可以看出,要加盟一家渔芙南形象店需要总投资费用66.05万元,加盟一家渔芙南标准店需要总投资费用51.9万元,加盟一家创业店需要总投资费用38.65万元。如果你还想知道更多关于渔芙南的精彩内容,欢迎在我们网站下方留言,我们会尽快与你联系!
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