方老大面在杭州的名气很大,可以说是到了无人不知无人不晓的地步。品牌从诞生至今已有四代传承,走过百年时光,因为由方家老大经营,所以叫做方老大面。品牌以腰花片儿川和茄汁拌川为招牌,凭借用料实在和价格实惠,成功打响名气,无论是在杭州本地人还是慕名而来的外地食客心中,都拥有不可撼动的地位,还曾多次上榜大众点评必吃榜单,人气之高,令人眼馋。
杭州人对面食的喜爱,已经到了痴狂的地步。排队两小时,吃面五分钟的常态,足以说明杭州人对于杭帮面的热情。每到饭点,方老大面的店里都会排起长长的队伍,但是等待的队伍重没有焦灼,只有期待。开放式厨房的设计让面条烹饪时的香味毫无顾忌地飘向食客的鼻尖,勾起大家强烈的食欲,也让等待的过程变得充满趣味。
所有浇头都是现点现炒,有效保障食材的新鲜和口感,对顾客点餐的要求有一定提高,必须提前想好自己要吃的餐品,在轮到自己时准确点单并报上自己是否有忌口,方便厨房师傅制作。往往一份面食从点单到出锅,只需要几分钟。汤鲜味美,色泽诱人,让一切等待都变得值得。
目前方老大掌勺的是小方,虽然年龄不算大,但是已经有十多年的烧面经验,从十九岁就开始在爸爸的面馆帮忙,练就一手好厨艺。腰花茄汁拌川便是小方的创新面品,深受年轻时可欢迎,常年居于销量榜首。
不知道吃什么的时候,杭州人大多就会走进面馆。每一个杭州人心中都有自己偏爱的面馆,但是方老大面名声最显。一方面,方老大经营时间长,有深厚的群众基础,在顾客之间拥有良好的口碑。另一方面,方老大面始终坚持为顾客提供美味实惠的面食,符合普通食客对于饮食性价比的追求。同时,方老大在食材选择和烹饪技艺上的精益求精,也为传统杭帮面注入新的活力,使其完美满足年轻消费群体对于饮食健康和营养的新要求,吸引更多年轻人走进面馆。
对于想要在餐饮行业分一杯羹,自身又缺乏经验的创业者来说,选择方老大这样成熟的品牌加盟,能够让自己更快地在市场上站稳脚跟,并实现持续盈利,降低投资风险。独家烧面技艺的传授,能够让加盟商打造自己的核心竞争力,不被市场所抛弃。10多万元的启动资金,在同行业中算得上实惠。
不过,具体投资费用受城市,店铺位置,大小等影响较大,想要了解最新的投资预算信息,可留言联系工作人员。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 55㎡ | 55㎡ | 55㎡ | |
加盟基础费用 | 装修费 | 3.85万元(700元/㎡*55㎡) | 3.575万元(650元/㎡*55㎡) | 2.86万元(520元/㎡*55㎡) |
经营设备费 | 5.5万元 | 5.2万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 15.15万元 | 13.975万元 | 12.46万元 | |
加盟成本费用 | 门店租金 | 7600元/月(4.6元/天/㎡) | 7100元/月(4.3元/天/㎡) | 6600元/月(4元/天/㎡) |
人员工资 | 8700元/月(2900元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | 6000元/月(2000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动/储备资金 | 4.89万元 | 4.38万元 | 3.78万元 | |
小计 | 1.75万元 | 1.57万元 | 1.36万元 | |
加盟总费用 | 投资合计 | 16.9万元 | 15.55万元 | 13.82万元 |
备注: | ||||
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 | ||||
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
更多项目加盟信息,欢迎持续关注网站更新或者留言,工作人员会第一时间为你解疑答惑。
方老大面加盟流程:
1、项目咨询
通过留言或者电话对项目有一个大致而较为全面的认识。
2、实地考察
投资者前往实地考察,了解加盟品牌是否符合心意。
3、加盟申请
确定加盟意向后,提交申请表,总部进行资格审查。
4、签订合同
正式签约。
5、店铺选址
合同签订后,方老大面公司总部会对加盟商所在区域的环境,以及人流量进行全面的考察,选定较合适的店铺位置。
6、店面装修
总部提供装修图纸,要求店铺必须统一门面以及统一风格。
7、整店输出
设备厨具的采购,原料材料的准备,人员招聘,确定开业时间。
8、正式开业:
开业前公司派出技术人员到店进行指导,辅助开业,检查物料的准备,人员的岗位安排,现场指导解决遇到的问题。
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