嘎嘎鸭脑壳是带有四川独特味道的盐帮江湖菜品牌，十分的有特色。特别点在于他家在卤制鸭头前，会把鸭头从中间开个口子，所以卤出来的鸭脑壳非常入味，卤制的调料也都是老板走访多个城市钻研出来的独家秘方，非常符合大北方人的口味。
嘎嘎鸭脑壳加盟总部的创业团队走访成都，雅安，乐山，自贡，宜宾，重庆等地卤汁，分析区域口味，钻研卤料技艺与文化，形成了独家的口味秘方，热卤方式自成一派，集流行的餐饮消费方式与传统的特色秘制热卤于一身。
嘎嘎鸭脑壳加盟店拥有丰富的特色菜品，热卤系列，传承麻辣口味，精选主料食材，卤料选用30种中草药秘制而成，不添加任何添加剂，经过16道工艺形成了麻辣鲜香的热卤系列，香而不腻、辣而不燥。
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1、嘎嘎鸭脑壳总部将会为加盟商提供统一的商标、商号和VI形象，投资者可坐享品牌效应。
2、嘎嘎鸭脑壳加盟店产品丰富，质优价廉，是投资者克敌制胜的法宝。
3、总部将会为加盟商提供一对一的技术培训，直至加盟商完全掌握为止。
4、总部将会为加盟商提供开店指导，还会派专人定期巡店，发现问题，解决问题，投资者经营可无忧。
5、品牌总部将会严格执行区域保护政策，控制当地嘎嘎鸭脑壳加盟店的数量，保证市场的良性竞争。
6、嘎嘎鸭脑壳总部会帮助加盟商，依据实际店面的大小进行终端店形象设计，并进行装修指导。
7、总部会帮助加盟商进行免费的运营管理培训，包括产品陈列、店面营销等等。
8、总部的研发团队坚持不断的进行新品的研发，帮助加盟商更好的抓住食客的味蕾，占领更多的市场。
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