“Takuyaki House”融合日式精致小食及中国茶文化与港式饮料的结合，我们提供品种繁多的日式健康饮料小食及台湾甜点供食客挑选，采取最严格的质量标准供应商 来自中国国内大型食品制造商如：卡夫、雀巢等，确保食品的安全性，让顾客品尝到最 可口、最健康，最放心的各类食品。
和米堂章鱼烧系列食品已在广州、深圳、珠海、上海、北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风，单店平均日销售达300余盒，单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群，加上日式风格的配料、精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯，包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆，蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片，更是鲜香十足、味道鲜美，丰富却又层次分明，不混乱和冲突。成了都市年青人、学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的 街头休闲美食的主要消费人群。
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2.认同和米堂章鱼烧公司的品牌文化，经营理念和合作方式，有良好向上的创业企图。
3.具有一定的创业启动资金，并得到家人同意和支持;有信心共同发展壮大。
4.接受公司的统一管理，遵守品牌经营规范，自觉维护“和米堂章鱼烧”的品牌声誉。
2.可操作性强：标准化操作，简单易学，即使是没有餐饮经验的人来总部学习1天即可轻松掌握全部要领。
3.口感清新：和米堂章鱼烧外酥里嫩，包括着章鱼的鲜美和蔬菜的清香，蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片，更是鲜香十足、味道鲜美，丰富却又层次分明，不混乱和冲突。
4.操作的观赏性：操作过程翻、转、挑动，一个个状如乒乓球的小丸子
5.香味独特：制作过程中散发出的独特香味，直入胃腔，绝对勾引看客的胃，让人有种先尝为快的冲动，一旦吃过第一次就会成为和米堂章鱼烧的忠实顾客。
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