狐狸家手工酸奶酪由任怡先生和他的太太顾婷女士,于2011年创立的独创品牌。2008年,任怡先生在西藏游历的时候,在牧区深处住宿于当地牧民扎西家(藏族男子多扎西,女性多卓玛),扎西家自制的酸奶绵密浓厚,回味悠长,给任怡先生一家留下了深刻的印象。回到内地后,每每想到那一口酸奶的酸甜,总是魂牵梦绕,如梦如幻,于是任怡和顾婷开始尝试着制作。两人致力于研发有别于超市的酸奶,要求是口感好,无不良添加。于是两人开始长期尝试研发过程,期间走遍国内青海甘肃四川西藏云贵,国外日本希腊土耳其等乳制品制作优秀的国家地区,不断的收集菌种乳源和制作方法。由于酸奶酪需要发酵,温度,时间,糖分,菌种的变化对口感影响极大,任怡夫妇两人经历过一次又一次的失败。终于在2011年的春天在苏州的历史老街平江路推出了第一款口味--狐狸家原味手工酸奶酪。过后广受食客吃货们的好评和推崇。
随着品牌的发展,任怡夫妇升级狐狸家运营管理团队,开发出多种酸奶酪口味,并推出多种酸奶酪衍生产品。至2014年【狐狸家】连锁品牌店铺在江浙地区已达近30家,其连锁门店以平均一个半月一家的速度拓展市场,迅速成为轻餐饮届甜品届的一颗瞩目新星,其"健康·美味·家生活"的品牌理念和"我们专注酸奶酪"的企业口号已被广大消费者熟知。2019年狐狸家的拓展计划已达门店100家。【狐狸家】运营团队秉持初心,在创业道路上不断创新发展,努力前行。
狐狸家开业后一直是传统的前店后坊的制作模式,但是已经跟不上品牌连锁店铺的发展需求,于是在2014年,经过政府职能部门的帮助和指导下,与苏州当地知名老牌乳业公司达成战略合作协议,进行标准化生产。
经营理念狐狸家从原材料采购到手工生产,从质量把控到仓储运输,再到最后的店铺经营全程由总公司严格管理控制。摒弃传统中间商环节,以保证产品品质更新鲜,健康,美味。
狐狸家手工酸奶酪招商活动正式开启,有意向加盟狐狸家手工酸奶酪的投资者可以直接在18餐饮加盟网留言咨询最新加盟政策。
1、本人和家庭健康状况良好,具有完全民事能力。
2、认同狐狸家酸奶酪品牌,对该品牌具有忠诚度。
3、具有一定的资金实力和管理能力,拥有良好的商誉和投资意识。
4、加盟商必须拥有自己的独立门面,提供产权证明或租赁证明。
5、开设狐狸家酸奶酪加盟商需严格执行狐狸家酸奶酪公司的市场策略和销售政策。
6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力,自信上进,信誉良好,有经验、实力的单位、个人优先考虑。
7、具备积极向上、乐观的创业精神。
开创“酸奶酪”形态甜品的品牌NO.1
使用“酸奶酪”词汇及概念的品牌NO.1
登上涉外杂志《OPEN》的本土品牌NO.1
开业首月即被电视媒体采访报道的品牌NO.1
获得“大众点评”食客五星级评价的酸奶品牌NO.1
荣登新浪美食评比大赛奖单的本土甜品品牌NO.1
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