重庆街头,除了火锅店,最多的就是面馆。呼啦面馆也是其中之一。但不同于一般面馆,呼啦面馆主打豌杂面,是重庆十大名面馆,在重庆当地具有很高知名度和美誉度。品牌隶属于呼啦(重庆)餐饮管理有限公司,这几年发展迅速,在全国各地拥有近百家门店,火爆程度,可见一斑。
豌杂面是地道的重庆小吃,属于重庆小面中的一种,还上过大型美食纪录片《舌尖上的中国2》。重庆本地人只要不在家吃早餐,多半就会到街上的小面馆来一碗小面,其中豌杂面是大家常吃的一种。风味独特的肉臊子,搭配高汤煮的豌豆,香味四溢,热气腾腾。豌豆的软糯,臊子的香甜,面条的劲道,互相融合,带来美妙无比的味觉享受。
想要做出这样一碗色香味俱全的豌杂面,离不开食材的精挑细选。呼啦面馆一半以上的食材都由原料厂家直供,以保障食材的新鲜和安全。食用油选取正规厂家出产的大豆油和菜籽油,口味纯正,香味浓郁,赋予面条新的风味。地道的豌杂面自然少不了花椒面,呼啦面馆采用重庆本地花椒,纯手工椿制,椒香诱人,让顾客回味无穷。
除了对味道和食材的精益求精,呼啦面馆在店铺环境上也很用心。原木为主的装修营造出自然放松的就餐氛围,带给顾客舒适的就餐体验。开放式厨房,全透明操作,让顾客看得放心,吃得安心,是呼啦面馆实力的有力证明。
重庆小面面馆在重庆没有一千也有八百,只要有亮点,生意很难不火爆。就算是全国各地,正宗的重庆小面面馆里一般也都是座无虚席,人气爆棚。别小看一家小小的面馆,卖得好的时候一天就能卖到几千碗,很多食客吃完还再打包带走几份,流水非常可观。
开面馆,最重要的就是找准品牌。呼啦面馆作为特色餐饮连锁品牌,无论是从品牌知名度还是市场美誉度上来说,都是一个很不错的投资加盟项目。加盟呼啦面馆,不仅能分享品牌巨大的影响力,还能享受总部从店铺选址到后期运营的一条龙服务,彻底解决实际运营过程中的困难,创业致富快人一步。
而且,呼啦面馆的投资门槛也不高。前期总体投资费用大概10-15万元。这个价位对于传统面馆来说,已经算是十分实惠的了。
以80平米的中型店铺为例,在一线城市开一家店,前期总体投资费用15万元左右。如果开在二线城市,前期总体投资费用14万元左右,要是开在三线城市,则只需要13万元左右。彼此价格差距不是很大,投资者可以根据自己的情况选择合适的投资方案。
加盟城市 |
一线城市 |
二线城市 |
三线城市 |
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店铺面积 |
80㎡ |
80㎡ |
80㎡ |
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装修费 |
4.96万元(620元/㎡*40㎡) |
4.8万元(600元/㎡*40㎡) |
4.64万元(580元/㎡*40㎡) |
经营设备费 |
3.52万元 |
3.4万元 |
3.18万元 |
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首批进货费/原料费 |
3.5万元 |
3万元 |
2.5万元 |
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广告宣传及开业费 |
1.9万元 |
1.8万元 |
1.7万元 |
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小计 |
13.88万元 |
13万元 |
12.02万元 |
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门店租金 |
6200元/月(5.2元/天/㎡) |
6100元/月(5.1元/天/㎡) |
6000元/月(5元/天/㎡) |
人员工资 |
1.2万元/月(4000元/月/人*3人) |
1.05万元/月(3500元/月/人*3人) |
9000元/月(3000元/月/人*3人) |
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水电杂费 |
1700元 |
1600元 |
1500元 |
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流动/储备资金 |
5.47万元 |
4.99万元 |
4.5万元 |
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小计 |
1.99万元 |
1.82万元 |
1.65万元 |
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投资合计 |
15.87万元 |
14.82万元 |
13.67万元 |
备注: |
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1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 |
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2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
不过,不同城市经济水平差异较大,店铺位置,面积等也会对最终的投资预算结果产生影响。具体的费用信息可留言向工作人员咨询。
呼啦面馆加盟条件:
1、年满18周岁,具有完全民事行为能力的人;
2、认可呼啦面馆的品牌理念和管理模式;
3、有一定的资金能力,能承担的门店经营过程中的费用支出;
4、有适合经营呼啦面馆的场所;
5、配合总部推出的营销活动;
6、在当地具有良好的信誉基础。
呼啦面馆风味正宗,加盟优势突出
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