胡和记重庆小面可以说是全国快餐加盟连锁品牌中的知名大品牌，在餐饮市场上拥有很高的品牌知名度和人气，积累了众多消费者粉丝。其加盟总部拥有专业的菜品研发团队，公司研发人员经过不断的研发创新，成功的实现了调料的标准化，并建立了先进的调料生产线，此外，公司创始人胡先生在传统祖传秘方的基础上，对巴渝传统面食近二十年的研究整理，把巴渝风味发挥得淋漓尽致，形成了独具特色的巴渝美食。现如今，胡和记重庆小面已在全国各地开设了数百家加盟连锁店面，发展极为迅速，吸引了众多面食投资者的眼光，是一个公认的餐饮投资好项目。
2、热爱餐饮事业，具有一定的商业理念及服务意识，愿意参加各项培训。
3、公司的商业模式是成熟的成功的商业模式，是在数百家多家加盟连锁店经验教训的总结，所以要认同“重庆胡和记面庄”的经营理念、企业文化、经营方式和管理模式，以免走弯路。
4、开店地址经总部评估同意，正确选择店面的地址是成功的关键步骤之一(40—200平米)。
5、具备相应规格店的投资能力与经营中的资金周转能力(7-20万元)。
6、装修风格，物品购置符合总部要求，以便提升加盟店的档次。
7、经营、服务符合总部的品质核定要求，能维护品牌的统一形象。
2、产品优势：创意性、时尚化、新颖化的胡和记重庆小面新产品已成为国内市场流行趋势的风向标。
3、技术优势：总部凭借强大的科技开发力量，在产品技术、服务规范等方面，始终在同行中保持强大的优势。有了领先的技术，总部可以源源不断的开发更新、更好、更适合市场需求的产品。
4、培训优势：为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势：服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、投资优势：胡和记重庆小面加盟优势多多，有着精准的市场定位，投资小，回本快，开一家火一家。
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