“海鲜遇上面”将海鲜和焖面相结合,进行创意的搭配,独家秘制的海鲜调料、焖煮挂汁的面条、入味的海鲜,集合了海鲜的美味和焖面的嚼劲,形成了一种1+1>2的效应。门店的装修风格简洁时尚,能够看得出来是一家解决年轻上班族快速用餐的面馆,年轻上班族既要求“快”同时还要“体验好”,因此口味和氛围就显得尤为重要,而性价比也是十分关键的,从“海鲜遇上面”来看,这些关键点全都满足。
海鲜遇上面的客单价在20元左右,不仅口感美味,还能吃到花甲、蟹脚、虾等各种小海鲜,蒜蓉微辣的海鲜口味也备受消费者的欢迎。顾客们还能够根据自己的喜好,在花甲、蟹脚、鱿鱼、扇贝、虾等各种小海鲜中选择,也能选择面条、米粉、意大利面,这种组合搭配也实现了简单的丰富性。一份焖面3分钟左右出锅,速度上也能保证用餐高峰的等餐时间不会太长。
海鲜遇上面门店的设计与装修风格和一般的老派面馆不同,时尚明亮。并且开放式的厨房成为店内小剧场中心,消费者能够现选食材,亲眼看到厨师现场操作:看到海鲜和面条等食材下锅,感受浇上酱汁、香味喷鼻、收汤出锅的既视感和满足感,直接吃到刚出锅热气腾腾的海鲜面。这样的体验相对一般面馆的前厅点餐、后厨出餐来说,现场的温度感和体验魅力就领先别家面馆。
1、营销策划:根据当地消费习惯,海鲜遇上面总部提供合适该地区营销策划案,同时定期策划大型促销策划。
2、技术支持:技术研发能力强大,提供全套技术秘方,生产工艺流程制作方法。
3、品牌推广:各大媒体广告投放,从网络、平面、电视到终端整合营销,让品牌深入人心。
4、选址支持:海鲜遇上面总部委派专业小组协助您选址一间理想营业店面。
5、运营管理:提供运营培训,包括产品技术、经营管理等培训。
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