煎饼先生是由知名餐饮人崔冬冬创办的煎饼品牌，以其独特风味的煎饼果子为主打产品，以青少年、职场人士为主要目标客群，立志成为中国煎饼第一品牌。“煎饼先生”在第六届全国餐饮好项目上荣获“餐饮好项目”的称号。在成立仅一年时间内，就成功开设了20多家直营店，40多家加盟店，俨然成为了煎饼行业内一颗冉冉升起的新星。
煎饼先生不仅保留了传统煎饼的美味，同时也融入了更多新奇的创意。无论是在煎饼外观上的美化还是内在食材的种类上，都进行了一轮全新的创意升级。让消费者在享受美食的同时，也能从食物本身感受到视觉上的享受和乐趣。
2017年，煎饼先生从地方品牌成为全国知名品牌。不但刷新了煎饼的市场空间，更让煎饼的整个产业链品质上升了一个台阶。无论从品牌打造到产品创新，还是连锁配送到生产流程，每一步都抢在行业的领先之位。坚持品质为先的原则，秉承新鲜位第一标准，坚守匠心之作。
1、行业市场广、门槛低和灵活多变
对于“煎饼先生”来说，这不仅是一家单纯的餐饮店，它同时也是一个蕴藏着无限商机的创业平台。为了鼓励和扶持大学生创业，为大学生提供创业平台，让更多的年轻人加入进来，品牌利用餐饮行业市场广、门槛低和灵活多变的优势，建立了小微创业服务平台。
2、全方位支持
创业者以加盟合作的模式加入这个品牌，而总部则为创业人员提供从开店、运作和营销方面的全方位支持，“煎饼先生”的商标、商号、产品、专利和专业技术、经营方式等以合同的形式授予加盟商有偿使用，实现二者的互惠互利，实现双赢。
3、小本投资，快速回本
品牌的核心竞争力中，就包括“帮助加盟商成长”这一项，在“煎饼先生”旗下，投资者可以开一家属于自己的小店，真正实现小本投资，快速回本，稳健赚钱，这对于小本创业的投资者来说，无疑是具有相当大的吸引力的。
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创业有风险，投资需谨慎