芥藏牛肉饼是杭州俄梅戈食品合伙企业(有限合伙)旗下的日式牛肉风味小吃连锁品牌,主营日式牛肉饼,于2019年10月正式创立。品牌以为世界做一个牛肉饼为目标,在杭州,舟山,青岛,常州等城市拥有多家门店,无论是线上还是线下,都有极好的口碑,吸引众多美食爱好者前往打卡分享,发展成为实力网红店。
品牌名芥藏来源于佛经中写的“须弥藏芥子,芥子纳须弥”,意思就是微小如植物种子芥子的空间,也能容下像须弥山一样庞大的事物,突出牛肉饼虽然小小一个,不仅能包含真材实料,还传递着品牌对顾客的诚意和爱意,与品牌标语,为世界做一个牛肉饼互相呼应。
食材上,芥藏牛肉饼精选进口澳洲和牛,搭配可溯源的玉米,胡萝卜,菌菇等健康时蔬,通过切末,上浆,炸酥等烹饪技艺,得到外表金黄酥脆,内里鲜美脆嫩,饱满多汁的牛肉饼。人均15元的价格,十分实惠。一经推出,便受到年轻顾客群体的喜爱和热情追捧。
日式原味,香辣味,和牛菌菇味,黑胡椒芝士味,四种主打口味满足不同顾客的多样需求。配上牛油果酱,番茄酱,黄芥酱自助酱料,美味再升级。酥肉牛小酥色泽诱人,香味浓郁,是肉食爱好者的必点菜品。蜜桃百香果史莱姆,蜜桃原浆史莱姆清甜解腻,是牛肉饼的最佳拍档。还有来自云南的普洱茶碎银子,为顾客提供更多饮品选择。
芥藏牛肉饼在食材挑选上一致精益求精,主要食材和牛使用的是高品质进口的澳洲和牛。香菇,洋葱,玉米等蔬菜则达到出口日本的等级,还可以追溯到生产的农田,老人小孩也能放心食用。制作上,虽然避免不了油炸的多热量,但是改良了炸制流程,在激发食物美味的同时,有效保留食物的营养,使其更加健康,满足现代人对于饮食高质量的追求。
店铺装修走简洁小清新路线,以原木色为主基调,红色小挂帘,长柄吊灯,温馨暖调灯光的设计,和风满满,营造出自在舒适的就餐氛围。开放式厨房让食物的诞生过程一览无余,带给顾客更多趣味,大大提升顾客就餐体验。
作为小吃店,芥藏牛肉饼对店铺规格的要求不高。如果你资金有限,十多二十平也能开起一家小而美的精致档口店,如果你预算充足,则可以选择增加堂食。一般十万元左右就能覆盖前期总体投资费用。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
店铺面积 | 25㎡ | 15㎡ | 10㎡ |
房租费用 | 6000元/月 | 3500元/月 | 2000元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 2.5万元 | 2万元 | 1.5万元 |
前期原材料 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 |
开业费用 | 0.5万元 | 0.3万元元 | 0.2万元 |
人员工资 | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(2人) | 2000元/月/人(1人) |
水电杂费 | 2000元 | 1500元 | 1000元 |
流动资金 | 4万元 | 2万元 | 1万元 |
总投资 | 11.8万元 | 8.55万元 | 4.8万元 |
以上投资费为预估,可能与实际有差别 |
不过,具体投资费用受城市,店铺位置,大小等综合影响,想要了解详细信息,可在下方留言联系工作人员。
芥藏牛肉饼加盟优势:
1、整店输出:提供开店选址、装修设计、店员培训、物流配送、促销宣传等服务。
2、产品研发:超强研发团队,不断研发新产品,拓展市场领域,提升品牌竞争力。
3、后期服务:从签约到经营管理,全程跟踪服务,定期定向与合作商做沟通培训。
4、品牌宣传:提供网络主流交流平台,O2O、户外广告等媒体全面宣传造势推广。
5、品牌资源:免费提供项目品牌商标,字号等全套VI系统,维护品牌统一性。
6、技术培训:专业老师教授产品制作工艺及设备操作,全程一对一的实操培训。
7、物流配送:四大物流总转库,在全国范围内,快捷安全运输,低成本,效率高。
8、商圈保护:严格执行区域保护政策,规范区域开店行为,确保区域投资者的经营。
芥藏牛肉饼总部在哪里?加盟费要多少?
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