从2006年金爪爪第一家店开业至今，公司始终保持着特有的踏实耕营理念，不断的传播品牌，以诚实守信为经营理念。因此品牌不断的在市场上稳步的发展，也将传统的吃文化拿捏到位而致。
食客们对于金爪爪干锅的评价很高，称赞它每一口都很极致。
在过去的几年里，金爪爪干锅菜品也在不断的发展，形成了以独特的金爪爪特色干锅为品牌，几十道独有特色菜品，备受众多江湖食客喜爱。
（2）对金爪爪的“诚信、务实、创新、服务”的经营理念有认同，对特色餐饮有认知。
（3）对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练。
（4）具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
（5）不从事违法或败坏社会道德风气的活动。
2 、标准流程：连锁店将会完全遵照总部所制定的标准作业流程执行营运。
3 、顾客优势：总部督导人员工作重点就是连锁店,顾客会享受到高标准的服务质量。
4 、管理优势：金爪爪连锁店的管理者,都是由总部精心筛选. 多次培训后逐级提升为高级管理人员的。
5、销售优势：根据销售的量进行不同程度的返点，详见代理商经销商政策。
6、装修支持：总部免费为经销商设计效果图、施工图，并派专员前往协助指导装修并给特定物料支持。
7、管理优势：总部无偿提供全套专卖店管理资料，并经常派专员到各地区进行经营指导及培训，包括促销指导、存货管理、商品订购、人事管理、销售技巧等。
8、广告优势：总部有计划的在各种媒体投放广告：包括杂志、报纸、户外、电视等，以推动经销商代理商业绩增长，同时提高品牌知名度。
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