老妈米线是以创始人老妈张万俊命名与商标注册，是张万俊女士对母亲--老妈米线原创人屈松均老妈的纪念。老妈张万俊对饮食文化的把握是基于对母亲的家传，早年生活在云、贵和川交界处的第一代老妈屈松均，1923年在重庆和丈夫经营风味餐馆，因为精通中医和藏医，熟知云、贵和川味料，所以把云贵米线和四川调味结合，奠定老妈米线风味的基础。第二代老妈张万俊继承传统饮食文化精华，突破传统饮食经营的思维模式，不断创新，形成自己的风格与特有品牌。2004年被授予“中华名小吃”称号，2006年被授予“中华餐饮名店”。
“料出云贵，味在四川”，植根于云、贵和川美食文化土壤的老妈米线，兼收中华美食地域特色与现代美食元素，结合当今人们对饮食快捷、多样和健康需求，而进行推陈出新。
2、热爱餐饮事业，专注米线经营。
3、有现代餐饮管理理念，认同老妈米线总部经营管理模式。
4、熟悉当地消费特点和饮食习惯，在当地有良好声誉与社会活动能力。
5、愿接受老妈米线总部培训与管理。
2、技术优势：老妈米线相对其它行业，操作简便，产品只需按照程序操作就可以了，加盟商不用担心厨师导致的风险，可以根据老妈米线总部提供技术手册和管理章程，就能复制。
3、项目优势：老妈米线产品、设备和装修风格，以简便和个性，充分展示品牌特色，深受消费者喜爱，加盟商经营轻松无怃。
4、价格优势：老妈米线大众化的消费水平，根据经营区域消费不同，价格亲民就能品尝到。
5、合作优势：老妈米线总部不断把新品导入中国市场，并且接合国人口味进行搭配、调整与创新，让加盟商四季无淡季经营。
6、营销优势：老妈米线总部资深策划团队有多年餐饮运营实战经验，深谙消费者消费心理，总结出一套完善科学的营销模式，毫无保留传授给加盟商，创新营销思想可以帮助加盟商稳定经营。
7、推广优势：老妈米线总部陆续推出央视、各省卫视与地方级电视投放案，并且在网络上宣传，深入人心，家喻户晓，成大众选择。
8、保障优势：老妈米线总部提供一条龙终身服务，提供技术、经营咨询服务和免费获取总部研制开发的新技术和新模式，让加盟商经营无忧，财源广进。
怎么加盟老妈米线，老妈米线加盟流程
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