“六乃喜”中央厨房设立于2008年。中央厨房的建立保证了产品品质的稳定。同时,公司建立了冷链物流中心,完全实现了成品和半成品统一配送,为公司的快速发展奠定了基础。2012年济南市药品食品监督管理局正式批准其为济南市第二家餐饮业中央厨房,至此,“六乃喜”产品已全部实行标准化生产和统一配送。
济南六乃喜餐饮连锁有限公司创立1997年。“六乃喜”成立伊始,就实行了快餐连锁企业标准化管理。同时,深入挖掘中华传统名吃精华,融合日韩欧饮食元素,赋予现代人的饮食取向,开发出饼、面、包、饺、粥、馔等百余种产品。其产品以用料精、做工细、造型美、口味佳而著称。该公司现在济南、滨州、淄博、济宁等地有二十家直营店,并获得“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“山东省知名餐饮企业”、“济南市十大餐饮品牌”等荣誉称号。其酱肉包、石锅炒米、水晶虾饺、三丁烧卖、苏式汤面、风味拌面、台湾卤肉饭等深受消费者欢迎。“六乃喜”作为功能性的快餐,它的一屉包、一碗面、一份小吃,使宾客在充饥果腹的同时,还能得到美味的享受。
2、热爱餐饮事业,专注经营。
3、具有现代餐饮管理理念,认同总部的经营管理模式。
4、熟悉当地消费特点、饮食习惯,在当地有良好的声誉和社会活动能力。
5、愿意接受总部的培训和管理。
二、为了提高整个连锁企业的商誉,六乃喜快餐连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来领先竞争对手,六乃喜快餐连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使六乃喜快餐加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
开一家六乃喜加盟店的注意事项分析
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