潮汕的牛肉火锅家喻户晓,是潮汕美食的代言词,最早发源于夜市小作坊,沙茶口味的锅底,涮各种部位的牛肉,后来发展至以牛骨熬制清汤锅底,牛肉和锅底自然是潮汕鲜牛肉火锅最为重要的两个部分,领鲜潮牛深谙此道,以明档处的手工生切鲜牛肉和新鲜牛骨现场熬制的汤底为卖点,吸引众多食客。
领鲜潮牛系中国餐饮百强企业、中国十大火锅品牌—“骄龙豆捞”集20余年火锅经验积累精心打造的特色火锅品牌。
领鲜潮牛融合“骄龙豆捞”精华特色,汲取潮汕鲜牛肉火锅之精髓,打造出更美味、更健康的新派鲜牛肉火锅。选优当日新鲜牛肉,选用传统手工工艺精心打造,以手切鲜牛肉和手工牛肉丸为主打,突出牛肉鲜香嫩滑特点的鲜牛肉火锅。
现已成为新派鲜牛肉火锅王者品牌,被中国饭店协会评为“更具人气的火锅品牌”、“中国十佳特色火锅”等荣誉。
领鲜潮牛火锅面向全国招商,有意向加盟领鲜潮牛火锅的投资者可以直接在18餐饮加盟网留言申请加盟。
一、年满18周岁,有独立承担民事责任的能力及法人资格;
二、自愿申请加盟领鲜潮牛火锅连锁体系,并有一定的经济实力及投资能力;
三、认同领鲜潮牛火锅经营理念和产品结构,服从公司统一管理和培训,并能配合公司督导寻查工作;
四、自行提供店面选址,及经营所需相关证照,并接受公司评估;
五、拥有良好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念;
六、能够全身心投入,统一使用领鲜潮牛火锅品牌名称,自觉维护品牌形象;
七、特许经营店应遵守国家餐饮服务行业相关法律法规,不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动;
八、热爱餐饮事业,具备长期致力餐饮事业的创业激情。
品质领鲜
手切鲜牛,原汁原味
采用明档式手工现切工艺,保留牛肉纤维,保证牛肉的新鲜度口感,让顾客收获更新鲜、更安全、更放心的就餐体验。
选材领鲜
精选黄牛,绿色健康
一律选用2岁以内,肉质嫩滑鲜美的黄牛,当天宰杀加工,当天上桌食用,保证牛肉鲜嫩的口感。
工艺领鲜
鲜切部位,风味别致
采取“九大部位精修切法”,部位不同,切法不同,涮时不同,充分呈现牛肉的最佳口感,带给顾客别致的视觉感受,尽享全牛盛宴。
制作领鲜
爆鲜牛丸 口味新颖
采用独到工艺和科学配方,集脆、爽、滑、弹于一体。多层爆汁,挑战独特美味诱惑。
汤底领鲜
慢火细熬,营养美味
精选新鲜牛骨,细火慢熬而成,汤色弄而不浊,汤味清而不淡,多种特色汤底,满足顾客不同口味需求。
酱料领鲜
秘制酱料,口味白搭
秘制沙茶酱、芝麻酱、海鲜酱、秘制油碟等多种秘制蘸料,自由选择,随心搭配。
汕头八合里海记牛肉店火锅¥20万-50万
成都串天下串串香火锅¥10-20万
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创业有风险,投资需谨慎