梁小猴·港式铁板炒饭是上海冒尖的快餐饮连锁品牌之一。品牌隶属于上海微岗餐饮管理有限公司。
中餐口味丰富,但操作复杂,技术难掌握,人员流失严重。烤肉火锅已比较大众化,淡旺季明显,竞争太激烈。梁小猴港式铁板炒饭作为一种新兴的时尚餐饮,兼容了法式料理,日韩料理的制作工序,兼具中餐的口味,有多元化特征,近年逐步向二三线城市发展。
“梁小猴·港式铁板炒饭”制作工艺古朴独特,是首家采用杉木木桶来蒸米饭,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等东北大米,精选上等调味品,放置在木桶里,采用现代环保蒸汽工气蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。
这样蒸制出的饭原汁原味,高度保留了大米营养精华蛋白质,再配以高品质食材进行个人口味喜欢好的添加,放在铁板上一炒,形成一种新形态的轻餐饮模式。
目前,梁小猴已拥有直营店与加盟店共计进400家之多,每家店月均盈利破万!未来,梁小猴将向着实现开店1000家的目标迈进!
2.必须亲自参与培训,确保各项政策和要求能够有效执行。
3.认同公司团队的经营管理理念,坚决服从公司的各项管理制度和方法。
4.对梁小猴品牌有基本的认识。
5.应具备较高的品牌保护意识,能自觉维护梁小猴的连锁品牌形象。
6.必须参加开店前的专业管理培训,充分了解梁小猴品牌理念和开店流程。
7.具备良好的学习能力和探索习惯,愿意了解并发现新事物,勇于挑战。
1、省人工,梁小猴·港式铁板炒饭的营业技巧均有完整规划,新手只要简单训练即会操作。
2、经营场地灵活,梁小猴·港式铁板炒饭加盟对经营的场地没有具体的要求,一个梁小猴港式铁板炒饭车、几张板凳桌子就可以满足了,当然这是最简单的经营方法,这种流动作业的梁小猴·港式铁板炒饭加盟方式让加盟商不受场地的限制,哪里人气旺就开到哪里,经营灵活 。
3、其与各大媒体的广告宣传合作,不定期进行品牌推广,全面提升梁小猴·港式铁板炒饭的知名度,吸引更多的潜在消费者。
4、梁小猴·港式铁板炒饭品牌是一个有故事的品牌,故事的情节不仅打动了投资商,而且更能够引起消费者的食欲。
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