面食是陕西人所不能缺少的一部分,我们可以看到陕西人的爱面程度,不管是biangbiang面还是油泼面,哪一种面提起来我们都能够想到陕西,而今天小编要给您推荐的同样是来自于陕西的明星面馆--柳巷面馆。柳巷面馆作为一家历经数次搬迁但人气值依旧爆高充分证实了一句篡改后的俗话--“面香不怕巷子深”。 柳巷面原来是从一条叫做“柳巷”的小巷发家的,之后因为城市更新改造迫不得已一次次地搬迁,现在更返到案板街一条特隐蔽的小街内。但喜爱柳巷面的食客们常常将它从大城市角落里挖出,不顾一切地加入店内人满为患而壮观的吃面条队伍中。
柳巷面馆是一家有历史的面馆,为什么这么说呢,我们通过记载可以发现,柳巷面馆创立于1990年,是因西安有做柳巷,那里是人群聚集的一个度假旅游地而命名为柳巷面,即便时间已经很悠久且店的具体位置也发生的变动,可是喜爱这一口的大家还是能够立即找到巷子口那火爆到爆的柳巷面,人们笑谈“西安人喜欢吃面,要么就是在柳巷面吃面条,要么就是在去吃面条的路上”这也说明了它备受本地群众和游人们的喜爱,那么
柳巷面馆加盟品牌是如何加盟选址的呢?
柳巷面馆加盟选址技巧
1、学校园区:
每年扣除休假只做九个月,以面馆只适合大学、专科学校,这类学校学生消费能力较高,学生消费族群容易受流行趋势改变,因此对菜色变化要求不断,对餐饮环境卫生要求,是选择用餐的依据,午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上门,到寒假暑假就要去寻找另类消息群,可能几乎没有人。
2、市场夜市:
夜市是各样各色人聚集之地,他结合娱乐、购物、餐饮等五花八门,人多同行竞争多,所以面馆要强力讲求特色,别人能做我能做,我做别人做不了!营业食间都以晚上为主,下午是准备材料:晚上从下午5点开始至凌晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。
3、新建工地:
住宅工地、装修工地、建筑工地,这种地方可以短期经营,工人离开后就需要转型了,不过这种店面不需要装修,也不需要临街,选择低房租的地段,需要物美价廉、份量足、口味重,来就餐的可都是重体力工作者。这虽然是短期生意,但首先没有店铺转让费,随便一个工棚都可以经营,我们挣够几年钱,就可以换地方开业了。
4、住宅社区:
住宅社区是开面馆不二的选择,住宅社区的人口组成均匀,都以家庭为单位,出门 用餐机会高,每一个家庭2-6人,座位应具有能足够容纳的环境,菜色选择也要丰富,装修必须花较多成本,才能满足大人与小孩的需求,消费以晚餐与假日为主,不会出现明显淡季与旺季之分。
5、工商业区:
这里是上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于午餐,由于午餐时间并不长,而用餐都在11奌至13奌之间,更要注重供应速度快,工商业区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁服务态度,座位可以较密集以容纳更多顾客,晚餐只有加班人用餐,如讲究你的特色面食,对晚餐营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。
以上就是小编为您整理总结的柳巷面馆的相关加盟信息啦,如有需求可以通过下方留言咨询获取相关资料。